Творожно-маковые рогалики

Рецепт творожно-маковых рогалики
  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 1151 ккал
  • Кухня фьюжн
  • Простой рецепт

Сегодня угощаю творожными бубликами-рогаликами! Хрустящие снаружи и нежные, мягкие внутри. Чудесная выпечка! Как всегда помогал сынок, без него я бы не справилась. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт дрожжевых рогаликов. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • сливочное масло - 100 г
  • мука - 1 стак.
  • творог - 100 г
  • сахар - ½ стак.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • яйца куриные - 1 шт.
  • мак - 30 г

Как приготовить пошагово

  1. Продукты, которые нам нужны. Холодное масло нарезать кубиками, сухие продукты отмерить. Стакан 200 граммовый.

  2. В комбайне смешать творог, сахар, соль, масло, муку и разрыхлитель. Добавить яйцо, еще раз включить комбайн, чтобы тесто начало собираться в комок. Тут есть подводные камни. Если творог сухой, может понадобится ложка холодного молока. Если влажный, то нет. И чтоб собрать в шар мне пришлось присыпать руки мукой. Убрать тесто в холодильник на час.

    творожно-маковые рогалики
  3. Разделить тесто на шарики, размером с грецкий орех. Раскатать колбаску и свернуть колечком или рогаликом.

    творожно-маковые рогалики
  4. Обвалять печенья в маке. Выпекать в разогретой до 180 C духовке 15-20 минут.

    творожно-маковые рогалики
  5. Вот такие румяные и нежные печеньки получились! Угощайтесь.

    творожно-маковые рогалики
  6. Разломчик.

    творожно-маковые рогалики

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить ванильные рогалики с миндалем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
sofiya
sofiya

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

miroslava
miroslava

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих творожно-маковых рогалики он не ел.

antintout
antintout

Яхууу)))наконец то закончила творожно-маковые рогалики!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Лидия Молева
Лидия Молева

Отлично. Очень понравилось.

Олеся Любчик
Олеся Любчик

Готовила творожно-маковые рогалики много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Катя Бударщикова
Катя Бударщикова

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала творожно-маковые рогалики для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Вера Гришкина
Вера Гришкина

Пробовала приготовить рогалики из слоеного бездрожжевого теста, подскажите что-нибудь попроще...

dasha80
dasha80

Лера спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Танечка Долинина
Танечка Долинина

Приготовила творожно-маковые рогалики!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Дрожжевые рогалики с вареньем

Домашние, ароматные, аппетитные рогалики - пробуй! Вкусное дополнение к чаю в дождливые осенние деньки.)...

2 ч 30 мин

Постные рогалики Минутка

Готовится действительно быстро. К тому же требуется минимум ингредиентов - как говорится: простенько, но со вкусом. Отличная выпечка для постного стола!...

40 мин

Рогалики кифле с сыром

Румяные, вкусные и красивые рогалики на завтрак! Кифле-так называют сдобные рогалики на территории бывшей Югославии. В основном они делаются без начинки и без особых выкрутасов, но,...

1 ч 30 мин

Дрожжевые рогалики

Если вы думаете, что это очередной рецепт быстрой выпечки, то вы ошибаетесь. Это не просто рецепт, это настоящая находка. При наличии необходимых продуктов такие рогалики можно приготовить...

50 мин

Сметанные рогалики

мука 200 г • сахар 1 ст.л. • ванильный сахар 8 г • масло сливочное 50 г • сметана 3 ст.л. • молоко 2 ст.л. • миндаль по вкусу • сахар 3 ст.л....

1 ч

Творожные рогалики

Сливочное масло 200 г • Сметана 200 г • Пшеничная мука 2,5 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 100 г • Разрыхлитель 1 ч.л. • Творог 5%-ный 200 г...

30 мин