Ленивый пирог с картошкой

Рецепт ленивого пирога с картошкой
  • Общее время: 80 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 717 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Хотите приготовить что-то сытное на скорую руку? Здесь вы узнаете, как приготовить ленивый пирог с картошкой на такой случай. С этим простым рецептом справится даже начинающий кулинар. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт пасхального пирога. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Картофель — 5-6 шт.
  • Кефир — 250 мл
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Мука пшеничная — 1 стак.
  • Соль — По вкусу
  • Сода пищевая — 0,5 ч.л.
  • Перец чёрный — По вкусу
  • Масло растительное — 2 ст.л.

Повод:

На обед, На полдник

Как приготовить пошагово

  1. Сначала приготовьте картофельную начинку для пирога. Для этого очистите и нарежьте картофель небольшими кубиками. Лук очистите и нарежьте мелко. Разогрейте сковороду, налейте туда две столовые ложки растительного масла. Обжаривайте картофель с луком в течение 10 минут.

  2. Теперь пришло время заняться тестом. Два яйца вбейте в миску и смешайте с кефиром и содой. Затем начните вводить стакан муки и все хорошо перемешивать. Тесто должно получиться довольно жидким, как на оладьи.

    ленивый пирог с картошкой
  3. В форму, смазанную маслом, вылейте две третьих теста. На тесто аккуратно выложите начинку, присыпьте ее молотым черным перцем. Сверху вылейте остатки теста, стараясь покрыть начинку полностью.

    ленивый пирог с картошкой
  4. Духовку разогрейте до 200 градусов, поставьте туда форму. Выпекайте пирог, не уменьшая температуру, около 50 минут. На его поверхности должна образоваться аппетитная румяная корочка.

    ленивый пирог с картошкой

Хозяйке на заметку

Этот пирог вкусен и в горячем, и в холодном виде. Если подавать его горячим сразу после выпечки, то в дополнение подайте и сметану. Он может запросто стать полноценным обедом для вас. Попробуйте!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить апельсиновый пирог. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

ленивого пирога с картошкой приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
olesya92
olesya92

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

idreanio
idreanio

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото картофельного пирога очень аппетитно выглядит!!!

ksyukha89
ksyukha89

Яхууу)))наконец то закончила пирог с картошкой!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Евгения Лагутеева
Евгения Лагутеева

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Зинка Поливода
Зинка Поливода

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

prosnyakova_71
prosnyakova_71

Я уже сделала картофельный пирог.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Алентьева Мила
Алентьева Мила

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Люся кисова
Люся кисова

Хотела приготовить уже сегодня пирог ленивец и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

aida
aida

Рецепт картофельного пирога — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

rimma
rimma

Картофельный пирог готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Гаращук Лиля
Гаращук Лиля

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

anyusha98
anyusha98

Супер задумка - буду заглядывать!

lyuba
lyuba

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

inga85
inga85

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Людмила Вильданова
Людмила Вильданова

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

varankina_95
varankina_95

Дорогая itimr1979!!!
Приготовила пирог с картошкой мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Любчик Вита
Любчик Вита

Спасибо!!!
за рецепт!!!

torofoffe1990
torofoffe1990

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Пирог Осетинский

Расскажу, как приготовить пирог Осетинский, вкусный и очень сытный! Одного такого пирога мне хватило, чтоб накормить двух друзей-мужчин! Готовить просто, а получается ну очень вкусное...

40 мин

Ванильный пирог

В тесто для этого пирога я положительно влюблена) Нет ничего проще и всегда отличный результат! Меня еще ни разу не подвел)...

1 ч

Ореховый пирог

сахар - 100 г • яйца куриные - 2 шт. • мука - 400 г • сливки - 200 мл • мед - 2 ст.л....

1 ч 15 мин

Пирог Ленивец

Очень классный и быстрый рецепт приготовления пирога с мясом. Просто и гениально! Итак: пирог "Ленивец" - пошаговый рецепт....

60 мин

Мясной пирог

Начинка может быть любой (картошка с грибами, сладкая начинка) На ваш выбор...

1 ч

Пирог рыбака

1 кг картофеля • 100 мл молока • 500 г филе лосося • 500 г филе трески • 100 мл белого сухого вина • 50 г сливочного масла • 1 большая луковица • 150 мл сливок • 2 яйца • 250 г очищенных...

40 мин