Перевернутый тыквенный пирог с клюквой
- Общее время: 150 мин
- 1 порция
- Калорий: 236 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Перевернутый тыквенный пирог с клюквой - это Сказка, а не пирог! Все в этом пироге в меру, и не слишком сладкий, терпкие ягоды клювы придают ему приятную кислинку, пряный тыквенный бисквит ооочень вкусен, и рецепт не сложный. В тесте использован набор специй для традицонного пирога "pumpkim pie", моей семье очень понравился этот пирожок, а на праздничном столе он будет украшением стола!:) Попробуйте! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт апельсинового пирога. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- мука - 200 г
- сода - 1 ч.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- перец душистый - по вкусу
- сахар - 100 г
- сахар коричневый - 50 г
- пюре - 200 г
- яйцо - 2 шт.
- апельсиновая цедра - 1 ст.л.
- масло сливочное - 100 г
- клюква - 200 г
Как приготовить пошагово
-
Духовку разогреть до 180 г С. Масло растопить в кастрюльке довести до кипения и отставить в сторону.
-
В чашку просеять муку с содой, разрыхлителем и смесью специй для тыквенного пирога.
-
Яйца взбить с обычным и коричневым сахаром, ванилином и цедрой. Добавить тыквенную смесь и еще раз перемешать.
-
Соединить яичную смесь с мучной. Аккуратно перемешать.
-
И потихонечку влить остывшее сливочное масло, еще раз перемешать.
-
Форму для выпекания (у меня диаметром 23 см.) выстелить пекарской бумагой, смазать маслом края формы. На дно выложить сливочное масло, клюкву и сахар.
-
Вылить поверх тесто и отправить в духовку на 30-35 минут. (ориентируйтесь по своей духовке, до сухой зубочистки).
-
Вынуть пирог из духовки, дать остыть в форме 20 минут и подавать к столу!
-
В разрезе! Можно подавать со сливками, шоколадным кремом или же посыпать сахарной пудрой! Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить тыквенный пирог со сгущенкой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сахар 1.75 ст • Апельсин 1 шт. • Масло сливочное 185 г • Яйцо куриное 3 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 2 ст • Йогурт 0.25 ст • Кардамон 1 ч. л • Разрыхлитель теста 0.75 ч. л...
95 мин
Расскажу, как приготовить пирог Осетинский, вкусный и очень сытный! Одного такого пирога мне хватило, чтоб накормить двух друзей-мужчин! Готовить просто, а получается ну очень вкусное...
40 мин
сахар - 100 г • яйца куриные - 2 шт. • мука - 400 г • сливки - 200 мл • мед - 2 ст.л....
1 ч 15 мин
Очень классный и быстрый рецепт приготовления пирога с мясом. Просто и гениально! Итак: пирог "Ленивец" - пошаговый рецепт....
60 мин
1 кг картофеля • 100 мл молока • 500 г филе лосося • 500 г филе трески • 100 мл белого сухого вина • 50 г сливочного масла • 1 большая луковица • 150 мл сливок • 2 яйца • 250 г очищенных...
40 мин
Комментарии к рецепту
Yurrorrou, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Я недавно как раз делала тыквенный пирог.
Спасибо yurrorrou, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Девочки, давайте поговорим про пирог ленивец. Сегодня приготовила, понравилось.
Увидев рецепт пирога с тыквой и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Спасибо, сегодня же приготовлю!