Тыквенный пирог со сгущенкой
- Общее время: 120 мин
- 1 порция
- Калорий: 994 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Тыква - продукт, богатый витаминами, с приятным вкусом, цветом и ароматом. Из нее готовят разные блюда. Один из рецептов, как приготовить тыквенный пирог со сгущенкой, перед вами. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт пасхального пирога. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Мука — 250 г
- Масло — 125 г
- Яйцо — 3 шт. (1 для теста, 2 для начинки)
- Тыква — 450 г
- Сгущенное молоко — 1 шт.
- Корица — По вкусу
- Имбирь — По вкусу
- Мускатный орех — По вкусу
- Соль — По вкусу
Как приготовить пошагово
-
1. Охлажденное сливочное масло натираем на терке.
-
2. Просеиваем муку, добавляем ее к маслу, солим и разминаем все вилкой.
-
3. Следом добавляем 1 яйцо.
-
4. Замешиваем тесто, формируем шар, даем тесту отдохнуть.
-
5. Тыкву нарезаем, варим, делаем из нее пюре.
-
6. 2 желтка добавляем к пюре, туда же вводим сгущенное молоко, все тщательно перемешиваем.
-
7. Добавляем теперь все специи, еще раз перемешиваем.
-
8. Белки охлаждаем, добавляем к ним немного соли и взбиваем все в крепкую пену, после чего вводим взбитые белки к тыквенному пюре.
-
9. Форму для выпечки смазываем малом или застилаем бумагой для выпечки, раскатываем тесто и перекладываем его в форму.
-
10. Наливаем начинку.
-
11. Выпекаем при температуре 220 градусов пятнадцать минут, после чего достаем и даем постоять несколько минут. Затем опять отправляем в духовой шкаф при температуре 170 градусов на сорок пять минут. Пирог готов!
Хозяйке на заметку
Пирог получается сладким, с приятным послевкусием. Готовится он недолго и просто. Для приготовления нужны: тыква, мука, масло, яйца, сгущенка и приправы. Смотрим пошаговую инструкцию с фото, как приготовить тыквенный пирог со сгущенкой, и готовим самостоятельно. Приступаем!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить апельсиновый пирог. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
тыквенного пирога со сгущенкой приготовленный с любовью
Расскажу, как приготовить пирог Осетинский, вкусный и очень сытный! Одного такого пирога мне хватило, чтоб накормить двух друзей-мужчин! Готовить просто, а получается ну очень вкусное...
40 мин
1 яйцо • 50г сметаны (жирностью от 30%) • 100г сливочного масла • 1,5 стак. муки • щепотка соли • 1 ч.л. сахара • 150г кураги • 1/2 зелёного кислого яблока • 1 белок • 150г сахарной...
1 ч
сахар - 100 г • яйца куриные - 2 шт. • мука - 400 г • сливки - 200 мл • мед - 2 ст.л....
1 ч 15 мин
Очень классный и быстрый рецепт приготовления пирога с мясом. Просто и гениально! Итак: пирог "Ленивец" - пошаговый рецепт....
60 мин
1 кг картофеля • 100 мл молока • 500 г филе лосося • 500 г филе трески • 100 мл белого сухого вина • 50 г сливочного масла • 1 большая луковица • 150 мл сливок • 2 яйца • 250 г очищенных...
40 мин
Комментарии к рецепту
Как это должно быть вкусно!!!!
Изумительно вкусно…
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Спасибо за рецепт пирога с тыквой.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Катринич здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без тыквенного пирога я не знаю)
Довольна пирогом ленивец lookingcooking.ru/vypechka/pirogi/pirog-lenivets. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Сегодня первый раз готовила пирог с тыквой.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Большое спасибо за рецепт!
пирог с тыквой просто супер!!!
Катринич — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
А как же мне хочется уже приготовить.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!