Пирог медовый с шоколадным кремом
- Общее время: 45 мин
- 7 порций
- Калорий: 826 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт орехового пирога. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 1,5 стак.
- Сметана 6 столовых ложек
- Гашеная сода 1 ч.л.
- Пшеничная мука 2 стак.
- Какао-порошок 4 ч.л.
- Сливочное масло 1 кусок
- Мед 3 столовые ложки
- Орехи 1 стак.
Специальное оборудование:
Силиконовые формы для выпечки, Термометр для духовки
Как приготовить пошагово
-
Растереть в кастрюле яйца со стаканом сахара до светло-желтого цвета.
-
Добавить в полученную смесь 3 столовых ложки меда, тщательно перемешать.
-
Положить 2 столовых ложки сметаны, потом постепенно всыпать, помешивая, муку. Мешать тесто, пока не устраняться комочки, до однородной массы.
-
Добавить погашенную кипятком/уксусом/кефиром соду.
-
Положить в готовое тесто изюм или грецкие орешки, заранее помытые и измельченные, перемешать и влить в форму.
-
Выпекать около 30 минут при температуре 180 градусов (не открывайте печь, пока пирог готовится, иначе он может упасть и больше не подняться).
-
Для шоколадного крема 4 чайных ложки какао-порошка смешать с 4 столовыми ложками сметаны, добавить полстакана сахара.
-
Варить на медленном огне, постоянно помешивая, до кипения.
-
Добавить в массу кусок сливочного масла и варить далее снова до кипения, пока шоколад не загустеет.
-
Намазать сверху на пирог.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить пирог с клюквой и шоколадным кремом на песочном тесте. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сахар 1.75 ст • Апельсин 1 шт. • Масло сливочное 185 г • Яйцо куриное 3 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 2 ст • Йогурт 0.25 ст • Кардамон 1 ч. л • Разрыхлитель теста 0.75 ч. л...
95 мин
Шла с работы. у метро продавали клубнику и понеслась моя душа. по просторам интернета в поисках рецептов Нашелся очень простой и даже вкусный рецепт...
1 ч
Молоко 500 мл • Яйцо куриное 4 • Сахар • Масло сливочное • Мука • Ванильный экстракт 1 ч.л....
1 ч 20 мин
В тесто для этого пирога я положительно влюблена) Нет ничего проще и всегда отличный результат! Меня еще ни разу не подвел)...
1 ч
сахар - 100 г • яйца куриные - 2 шт. • мука - 400 г • сливки - 200 мл • мед - 2 ст.л....
1 ч 15 мин
Мука — 2 стак. • Маргарин — 200 г • Яйцо — 4 шт. • Сахар — 1 ст.л. • Уксус — 1 ст.л. • Сырок плавленый — 3 шт. • Лук — 4 шт. • Соль — 0,5 ч.л. • Паприка — 1 Часть (на кончике ножа)...
240 мин
Комментарии к рецепту
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Всё круто, всё вкусно, спасибо Дарина за твои рецепты.))))
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду пирог медовый с шоколадным кремом.
Дарина, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Внесу в копилочку апельсиновый пирог, объеденье.
Вчера приготовила пирог медовый с шоколадным кремом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Дарина, спасибо.
Вчера попробовала пирог медовый с шоколадным кремом сделать.
Все получилось.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А пирог медовый с шоколадным кремом обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Рецепт пирога медового с шоколадным кремом понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Спасибо Дарина, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Красотищаа!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)