Пирог с луком
- Общее время: 240 мин
- 8 порций
- Калорий: 322 ккал
- Шведская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт открытого пирога с сыром и луком-пореем. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Мука — 2 стак.
- Маргарин — 200 г
- Яйцо — 4 шт.
- Сахар — 1 ст.л.
- Уксус — 1 ст.л.
- Сырок плавленый — 3 шт.
- Лук — 4 шт.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Паприка — 1 Часть (на кончике ножа)
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
1. Рецепт приготовления этого теста отличается от других тем, что его не надо вымешивать руками. Следите за рецептом. В муку добавить тертый замороженный маргарин.
-
2. Одно яйцо, соль и сахар растереть в стакане. Постоянно помешивая, вливать в стакан воды, пока стакан не заполнится.
-
3. Содержимое стакана постепенно добавлять в муку с маргарином. Тесто не мешать, а постоянно рубить ножом. Так замешивается наше тесто. После этого тесто разделить на две части и поставить в холодильник. Там оно должно простоять не менее 2,5 часов.
-
4. В это время готовим начинку. Плавленые сырки натереть на терке. Лук почистить, мелко нашинковать и обжарить на масле немного. Оставшиеся три яйца взбить. В отдельной посуде смешать тертые плавленые сырки, обжаренный лук, взбитые яйца и паприку.
-
5. Противень смазать маслом. Достать тесто из холодильника. Влажными руками одну часть теста уложить на лист и разровнять рукой. Вторую часть текста раскатать. Вылить на тесто в противне начинку и положить сверху раскатанный пласт теста. Смазать сверху пирог яичным желтком и посыпать или черным перцем, или паприкой. В нагретой духовке выпекать до готовности.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить апельсиновый пирог. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
пирога с луком приготовленный с любовью
Расскажу, как приготовить пирог Осетинский, вкусный и очень сытный! Одного такого пирога мне хватило, чтоб накормить двух друзей-мужчин! Готовить просто, а получается ну очень вкусное...
40 мин
Мука 3 стак. • Сахарный песок 2 стак. • Сода 2 ч.л. • Какао-порошок 6 ст.л. • Разрыхлитель 2 ч.л. • Растительное масло 2 стак. • Вода кипяченая 2 ст.л. • Вода кипяченая 2 стак. • Уксус...
50 мин
В тесто для этого пирога я положительно влюблена) Нет ничего проще и всегда отличный результат! Меня еще ни разу не подвел)...
1 ч
1 яйцо • 50г сметаны (жирностью от 30%) • 100г сливочного масла • 1,5 стак. муки • щепотка соли • 1 ч.л. сахара • 150г кураги • 1/2 зелёного кислого яблока • 1 белок • 150г сахарной...
1 ч
Очень классный и быстрый рецепт приготовления пирога с мясом. Просто и гениально! Итак: пирог "Ленивец" - пошаговый рецепт....
60 мин
1 кг картофеля • 100 мл молока • 500 г филе лосося • 500 г филе трески • 100 мл белого сухого вина • 50 г сливочного масла • 1 большая луковица • 150 мл сливок • 2 яйца • 250 г очищенных...
40 мин
Комментарии к рецепту
Делала пирог с луком уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Сделала сегодня пирог с луком.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Недавно готовила пирог ленивец, так мне даже не осталось)
Kristina82, очень интересный вариант пирога с луком.:)
Пирог с луком для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))