Кабачково-морковный пирог с лимонным кремом
- Общее время: 1 ч
- 8 порций
- Калорий: 153 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Сочный, нежный и очень вкусный пирог! Кабачок во вкусе не чувствуется, но придает пирогу сочность и хорошую структуру. Очень рекомендую. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт пирога медового с шоколадным кремом. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- яйцо - 2 шт.
- масло сливочное - 100 г
- яйцо - 3 шт.
- лимоны - 1 шт.
- сахар - 125 г
- сахар - 125 г
- кукурузный крахмал - 1 ч.л.
- кабачки - 150 г
- масло сливочное - 20 г
- морковь - 100 г
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- мука - 175 г
Как приготовить пошагово
-
Кабачок и морковь очистить, и измельчить в блендере.
-
Мягкое масло взбить с сахаром до пышной массы.
-
Затем по одному ввести яйца, каждый раз хорошо взбивая.
-
Добавить измельченные овощи, перемешать.
-
Постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем, хорошо перемешать.
-
Выложить тесто в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную мукой (дно формы, я застелила бумагой для выпечки) и разровнять. Поставить в разогретую духовку до 180С и выпекать 30 - 35 минут.
-
Испеченный корж извлечь из формы и остудить.
-
Приготовим крем: в сотейнике смешать цедру и сок лимона, добавить сахар и нагреть до полного растворения сахара. Снять с огня и остудить.
-
Яйца взбить с крахмалом.
-
Ввести яичную массу к лимонному сиропу, поставить на огонь и варить, помешивая, до загустения. Снять с огня, добавить масло и хорошо перемешать. Дать крему остыть.
-
Остывший корж разрезать пополам. Смазать половиной крема.
-
Накрыть вторым коржом, смазать сверху оставшимся кремом и присыпать молотыми орешками. Дать пирогу пару часов настояться и можно подавать.
-
А это чудный ежик, которого я обнаружила, пока фоткала пирог! ;
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить апельсиновый пирог. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сахар 1.75 ст • Апельсин 1 шт. • Масло сливочное 185 г • Яйцо куриное 3 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 2 ст • Йогурт 0.25 ст • Кардамон 1 ч. л • Разрыхлитель теста 0.75 ч. л...
95 мин
1 яйцо • 50г сметаны (жирностью от 30%) • 100г сливочного масла • 1,5 стак. муки • щепотка соли • 1 ч.л. сахара • 150г кураги • 1/2 зелёного кислого яблока • 1 белок • 150г сахарной...
1 ч
сахар - 100 г • яйца куриные - 2 шт. • мука - 400 г • сливки - 200 мл • мед - 2 ст.л....
1 ч 15 мин
Очень классный и быстрый рецепт приготовления пирога с мясом. Просто и гениально! Итак: пирог "Ленивец" - пошаговый рецепт....
60 мин
Мука — 2 стак. • Маргарин — 200 г • Яйцо — 4 шт. • Сахар — 1 ст.л. • Уксус — 1 ст.л. • Сырок плавленый — 3 шт. • Лук — 4 шт. • Соль — 0,5 ч.л. • Паприка — 1 Часть (на кончике ножа)...
240 мин
Комментарии к рецепту
Liya!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Liya!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Сделала морковный пирог всё было очень вкусно отличный рецептик
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить морковный пирог - очень вкусно!!!
Большое спасибо за рецепт морковного пирога.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
А мой муж любит готовить пирог ленивец. Думаю, пирог с морковкой тоже нужно попробовать.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Спасибо за рецепт пирога с морковкой, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Liya вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Спасибо за шедевры!!!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Очень своевременно выставлен рецепт. Liya, Спасибо!
Получилось отменно!
Liya, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Liya, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Спасибо, попробую приготовить пирог с морковкой супругу по вашему рецепту.