Пирог-перевертыш из слоеного теста с овощами и фетой

Рецепт пирога-перевертыша из слоеного теста с овощами и фетой
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 40 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 826 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Мое любимое быстрое угощение для гостей. Вы можете использовать любые овощи, а не только те, что указаны в рецепте. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт пирога из пирожкового теста в духовке. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • 1 луковица, нарезать
  • 1 сладкий зеленый перец, нарезать
  • 1 сладкий красный перец, нарезать
  • 1 стручок маленького острого зеленого перчика, удалить семена и мелко нарезать
  • 2 зубчика чеснока, измельчить
  • молотый черный перец по вкусу
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 1 банка (400 г) помидоров в собственном соку кусочками, сок слить
  • 200 г феты, раскрошить
  • 1 упаковка (375 г) готового слоеного теста

Как приготовить пошагово

  1. Разогреть духовку до 200 С.

  2. Невысокую форму для выпечки слегка смажьте маслом. Выложите лук, перцы и чеснок в подготовленную форму. Поперчите молотым перцем и сбрызните оливковым маслом. Запекайте в предварительно разогретой духовке около 10 минут.

  3. Когда овощи размягчатся, выньте форму из духовки. Поверх овощей выложите помидоры и посыпьте брынзой.

  4. Раскатайте слоеное тесто на посыпанной мукой поверхности и выложите на овощи сверху.

  5. Выпекать 20 минут, пока тесто не покрется золотистой корочкой. Выньте из духовки, положите сверху поднос, а потом переверните форму вверх дном, чтобы у вас получилось основание из слоеного теста с овощами сверху. Подавать сразу, пока слоеное тесто еще хрустит.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочный пирог из слоеного дрожжевого теста. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
pendang
pendang

Девочки, пирог-перевертыш из слоеного теста с овощами и фетой — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

abdiel
abdiel

Приготовила пирог-перевертыш из слоеного теста с овощами и фетой по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

roza83
roza83

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

atsai
atsai

Lyuba, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

kokareva_79
kokareva_79

Бесподобный рецепт пирога-перевертыша из слоеного теста с овощами и фетой!!!
Все получилось, спасибо, lyuba!!!

marta
marta

Как вкусно! Я полюбила пирог-перевертыш из слоеного теста с овощами и фетой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Курко Вита
Курко Вита

Знакомая научила готовить http://lookingcooking.ru/vypechka/pirogi/apelsinovy-pirog.

inka
inka

А я думала разбираюсь в приготовлении пирога-перевертыша из слоеного теста с овощами и фетой:D:D, а здесь такое:)

vakutina_70
vakutina_70

Посмотрела на фото пирога-перевертыша из слоеного теста с овощами и фетой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

masik_92
masik_92

Попробовала приготовить пирог-перевертыш из слоеного теста с овощами и фетой.
Супер!!!
Спасибо lyuba!
Вы профи!

ksyusha
ksyusha

Блюдо просто супер, готовила пирог-перевертыш из слоеного теста с овощами и фетой впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

emyed
emyed

Я сделала пирог-перевертыш из слоеного теста с овощами и фетой, все получилось очень даже..!
lyuba, спасибо большое!!

mowsi1975
mowsi1975

Будем пробовать!

Женя Даллас
Женя Даллас

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное lyuba за прекрасный рецепт!

Катарина Стулина
Катарина Стулина

Спасибо lyuba…)
пирог-перевертыш из слоеного теста с овощами и фетой только начала готовить:)

Пирог из слоеного теста с яблоками

Не знаете, какой дессерт приготовить, чтобы не потратить много сил и денег? Ответ прост - приготовьте пирог из слоеного теста с яблоками....

35 мин

Пирог-перевертыш с яблоками

Готовим пирог-перевертыш с яблоками и карамелью. Сегодня пироги-перевертыши становятся необычайно популярными. С какими только фруктами и даже овощами их не делают! Но я предлагаю приготовить...

40 мин

Киш с курицей и овощами

пшеничная мука - 170 г • сливочное масло ТМ «ПравильноеМасло» - 100 г • яйца куриные - 1 шт. • вода - 2 ст.л. • соль - 1 щепотка • куриное филе - 2 шт. • перец болгарский - 2 шт. •...

1 ч

Апельсиновый пирог

Сахар 1.75 ст • Апельсин 1 шт. • Масло сливочное 185 г • Яйцо куриное 3 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 2 ст • Йогурт 0.25 ст • Кардамон 1 ч. л • Разрыхлитель теста 0.75 ч. л...

95 мин

Пирог без молока

Мука 3 стак. • Сахарный песок 2 стак. • Сода 2 ч.л. • Какао-порошок 6 ст.л. • Разрыхлитель 2 ч.л. • Растительное масло 2 стак. • Вода кипяченая 2 ст.л. • Вода кипяченая 2 стак. • Уксус...

50 мин

Пирог с курагой

1 яйцо • 50г сметаны (жирностью от 30%) • 100г сливочного масла • 1,5 стак. муки • щепотка соли • 1 ч.л. сахара • 150г кураги • 1/2 зелёного кислого яблока • 1 белок • 150г сахарной...

1 ч