Киш с курицей и овощами

Рецепт киша с курицей и овощами

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт ризотто с курицей и овощами. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • пшеничная мука - 170 г
  • сливочное масло ТМ «ПравильноеМасло» - 100 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • вода - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • куриное филе - 2 шт.
  • перец болгарский - 2 шт.
  • помидоры вяленые - 1 горсть
  • сыр твердый - 150 г
  • орегано - 1 щепотка
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • сливки ТМ «ПравильныеСливки» - 150 г
  • молоко ТМ «ПравильноеМолоко» - 50 мл
  • яйца куриные - 2 шт.
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Нам понадобятся следующие ингредиенты.

  2. В емкости соедините размягченное сливочное масло ТМ ПравильноеМасло, пшеничную муку, яйца, соль и воду. Замесите тесто, заверните в пленку и положите в холодильник на 30 минут.

    киш с курицей и овощами
  3. Разъемную форму диаметром 20 см смажьте сливочным маслом. Охлажденное тесто раскатайте, выложите в форму, сформируйте высокие бортики.

    киш с курицей и овощами
  4. Дно пирога проткните вилкой, выстелите пергаментом и положите слой фасоли, чтобы тесто пропеклось равномерно. Выпекайте основу для киша при 180 С в течение 20 минут.

    киш с курицей и овощами
  5. Пока выпекается основа, приготовьте начинку. Для этого куриное филе и перец нарежьте небольшими кусочками.

    киш с курицей и овощами
  6. Курицу обжарьте на оливковом масле до полуготовности. Добавьте специи по вкусу.

    киш с курицей и овощами
  7. Добавьте к курице болгарский перец и потушите.

    киш с курицей и овощами
  8. В миске смешайте тертый сыр (2 ст. л. оставьте), куриное филе с болгарским перецем, нарезанные вяленые помидоры, орегано.

    киш с курицей и овощами
  9. Достаньте из духовки основу киша, посыпьте отложенным сыром. Выложите начинку и немного утрамбуйте.

    киш с курицей и овощами
  10. Сделайте заливку. Для этого немного взбейте яйца, молоко и сливки ТМ ПравильныеСливки, соль и перец.

    киш с курицей и овощами
  11. Вылейте заливку сверху на киш. Запекайте пирог в течение 40 минут при 180 С.

    киш с курицей и овощами
  12. Готовое блюдо охладите и нарежьте на порции. Приятного аппетита!

    киш с курицей и овощами

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет с овощами и курицей. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
duadut
duadut

Старый добрый рецепт.

endedouto1992
endedouto1992

Я выбрала киша с курицей и овощами, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Музалевская Яся
Музалевская Яся

Уже делала два раза получается обалденно.

Элона Адилович
Элона Адилович

Удобная у вас инструкция по приготовлению киша с курицей и овощами получилась

Нютка Посушенко
Нютка Посушенко

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Светлана Андреева
Светлана Андреева

Вчера сделала сэндвич с курицей и овощами. А сегодня приготовлю киша с курицей и овощами.

ownown
ownown

АИСФеР!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила киша с курицей и овощами, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
АИСФеР спасибо вам огромное!

marianna80
marianna80

Сейчас буду готовить киша с курицей и овощами по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Зина Лиценбергер
Зина Лиценбергер

Какая вкусняшка!

tanechka
tanechka

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

ksyukha
ksyukha

Ну, это было превосходно!
киша с курицей и овощами вместе с пальцами едва не съела)

gaffarova_75
gaffarova_75

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

antonina92
antonina92

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

olga
olga

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

shesterikova_99
shesterikova_99

Я с дочкой делаем киша с курицей и овощами. Довольно вкусно выходит :)

Кира Конколович
Кира Конколович

АИСФеР, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

dedrirti
dedrirti

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала киша с курицей и овощами-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Ризотто с курицей и овощами

Ризотто с курицей и овощами это очередной вкусный итальянский рецепт. Им вы сможете порадовать свою семью, а также продемонстрировать свои кулинарные способности....

45 мин

Сэндвич с курицей и овощами

Лук репчатый 1 шт. • Огурцы 3 шт. • Столовый уксус 1/2 стак. • Майонез 10 столовых ложек • Хлеб для тостов 16 кусков • Филе куриной грудки 3 шт....

1 ч

Жаркое с курицей и овощами

При подаче посыпьте свежей зеленью, а для аромата добавьте измельченный зубчик чеснока....

40 мин

Лапша с курицей и овощами

Лапша (китайская) 250 г • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 3 зубчика • Морковь 1 шт. • Сельдерей (клубневый) 100 г • Курица (шницель) 200 г • Креветки (очищенные) 200 г • Масло арахисовое...

30 мин

Омлет с овощами и курицей

яйца 3 шт. • помидор 1 шт. • перец болгарский 1 шт. • шампиньоны 2 шт. • филе куриное 0.5 шт. • сметана 2 шт. • соль и перец по вкусу • зелень по вкусу • сыр твердый по вкусу...

20 мин

Рис с курицей и овощами

Рис - 2 стак. • Куриные голени - 10 шт. • Лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Перец болгарский - 1 шт. • Помидор - 1 шт. • Зеленый горошек, кукуруза - по 150 г • Соль, перец - по вкусу...

1 ч 30 мин