Пирог с картофельным пюре

Рецепт пирога с картофельным пюре
  • Общее время: 1 ч
  • 1 порция
  • Калорий: 215 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Возможно, нечто похожее уже встречалось на этом сайте, заранее приношу авторам извинения! Это очень вкусный и сытный пирог, я его решила приготовить вместо гарнира на субботний обед и не пожалела. Решила поделиться своим положительным опытом. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт пирога рыбака. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • яйца куриные - 100 шт.
  • масло сливочное - 3 мл

Как приготовить пошагово

  1. Из картофеля приготовить пюре, но если в обычном варианте я люблю пюре густое, чтоб ложка стояла, то тут я предпочла воспользоваться комбайном. Мне нужна не крутая, а скорее жидкая маса. Пюре делаю на сливках и с добавлением 1 сырого яйцы, взбиваю до бархатной консистенции.

  2. Вынимаю, даю остыть, чтоб хорошо вынимался пирог из формы, посыпаю укропом и зеленым луком и подаю! Вкусно, сытно, быстро! Приятного аппетита!

    пирог с картофельным пюре
  3. Смешиваю лук с пюре и выливаю на подготовленное тесто, отправляю в разогретую до 200С духовку минут на 30.

    пирог с картофельным пюре
  4. Отдельно на сковороде обжариваю мелко нашинкованный репчатый лук, до золотистого цвета меня вполне устроило.

    пирог с картофельным пюре
  5. Тесто делаю обычное рубленое - все смешиваю в холодном виде и в холодильник. Через минут 30 минимум просто руками распределяю по форме.

    пирог с картофельным пюре

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить пирог осетинский. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
liza
liza

Nata, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт пирога с картошкой.
Сделали с мамой вечером, объедение!

intoungis
intoungis

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

owhall
owhall

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

lupuprupa
lupuprupa

Отличный рецепт, спасибо огромное

expotr
expotr

Рецепт интересный.
Попробую!

nusad
nusad

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

polina96
polina96

Рецепт пирога с картошкой очень вкусный. Так же часто готовлю пасхальный пирог.

dina99
dina99

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Ванильный пирог

В тесто для этого пирога я положительно влюблена) Нет ничего проще и всегда отличный результат! Меня еще ни разу не подвел)...

1 ч

Пирог из блинов

15-20 шт. блинов • 0,5 кг творога • сахар - по вкусу • 4 яйца • сливочное масло - по вкусу....

1 ч

Ореховый пирог

сахар - 100 г • яйца куриные - 2 шт. • мука - 400 г • сливки - 200 мл • мед - 2 ст.л....

1 ч 15 мин

Пирог Скрипка

Скрипка - королева оркестра, самый распространенный струнный смычковый инструмент. Она является "в музыке столь же необходимым инструментом, как в человеческом бытии хлеб насущный"....

3 ч

Мясной пирог

Начинка может быть любой (картошка с грибами, сладкая начинка) На ваш выбор...

1 ч

Пирог рыбака

1 кг картофеля • 100 мл молока • 500 г филе лосося • 500 г филе трески • 100 мл белого сухого вина • 50 г сливочного масла • 1 большая луковица • 150 мл сливок • 2 яйца • 250 г очищенных...

40 мин