Пирожки с фетой и шпинатом
- Общее время: 35 мин
- 4 порции
- Калорий: 647 ккал
- Греческая кухня
- Простой рецепт
Спанакотиропита это пирог со шпинатом и фетой. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт пирожков домашних. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Сыр фета 200 г
- Слоеное тесто 250 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Лук 1 головка
- Чеснок 1 зубчик
- Петрушка по вкусу
- Укроп по вкусу
- Зеленый лук по вкусу
- Оливковое масло 4 столовые ложки
- Замороженный шпинат 400 г
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить пошагово
-
Если вы используете замороженный шпинат, первым делом его нужно разморозить и очень хорошо отжать. Если у вас свежий шпинат, мелко порубите его листья.
-
Мелко нарезать луковицу, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Пока жарится лук, мелко порубить зелень (петрушку, укроп и зеленый лук).
-
В миске взбить яйца и добавить к ним фету, размять ее вилкой и смешать с яйцами, чтобы получилась однородная масса. Добавить отжатый шпинат, поджаренный лук, нарубленную зелень и пару столовых ложек оливкового масла. Все хорошо перемешать.
-
Раскатать пласт теста как можно тоньше и нарезать на квадраты по 12 см. Выложить начинку на каждый кусочек теста (по паре столовых ложек), свернуть треугольником, запечатать края и выложить пирожки на противень, выстланный пергаментом.
-
Выпекать при 180 градусах около 20-25 минут, пока тесто не подрумянится.
Хозяйке на заметку
Спанакотиропита это пирог со шпинатом и фетой.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожки со щавелем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пирожки со щавелем - бюджетные и простые в приготовлении, но тем не менее вкусные пирожки, пользующиеся большой популярностью на постсоветском пространстве. Итак, простой рецепт пирожков...
30 мин
молоко - 500 мл • яйца куриные - 2 шт. • мука - 1 кг • соль - 2 ч.л. • дрожжи свежие - 1 пакет • сахар - 3 ст.л. • масло сливочное - 75 г • маргарин - 75 г • масло подсолнечное - 2...
1 ч 30 мин
Сочная яблочная начинка, корица и пышное тесто - отличные сладкие пирожки получаются. Рецепт для кулинаров уже перед вами!...
40 мин
Вы наверняка слышали устоявшееся выражение «разлетелись как горячие пирожки». Да, действительно, перед любой выпечкой, которую только что достали из сковороды или духовки устоять невозможно,...
2 ч
Выпечка многим кажется довольно сложным процессом. Предлагаю вам убедиться в обратном и приготовить простые и невероятно вкусные пирожки с рыбой, которые с удовольствием едят и дети,...
180 мин
Комментарии к рецепту
Винда, огромное спасибо за пирожки с фетой и шпинатом!
Получилось с первого раза.
Это мой самый любимый рецепт пирожков с фетой и шпинатом, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Именно пирожки с фетой и шпинатом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Теперь это мой любимый пирожки с фетой и шпинатом.
Девочки посоветовали новый рецепт пирожков на воде. Очень хочется попробовать.
Спс)
оч понравилось)
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пирожков с фетой и шпинатом.
Винда, спасибо!!!