Рождественские пирожки-звездочки
- Общее время: 60 мин
- 1 порция
- Калорий: 358 ккал
- Английская кухня
- Простой рецепт
Под этот Новый Год я купила себе журнал Джейми Оливера (он мой кулинарный кумир), в котором мною был обнаружен это рецепт пирожков с традиционной английской начинкой! Для данного рецепта дома было все кроме изюма и вот наконец - то сегодня мы его купили и я их испекла!! Результат очень нас порадывал! Очень вкусно, ароматно, красиво и действительно по-рождественски. Количество ингредиентов я изменила немного, так как в оригинале взято 2 упаковки слоеного теста, уж не знаю сколько оно у них там весит но я взяла наш стандартный в 500 гр и вся начинка ушла с лихвой! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт пирожков домашних. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- тесто слоеное - 1 пачка
- орехи - 200 г
- апельсиновая цедра - ½ шт.
- яблоки - 1 шт.
- молоко - 1 шт.
- корица - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Изюм замочить в кипятке. Яблоко натереть на крупной терке, вместе с кожей и семечками (Джейми никогда не чистит яблоки:
-
Воду с изюма слить, добавить яблоко, цедру, корицу. Тесто раскатать, вырезать кружочки в 11-12 см. У меня получилось что пласта теста хватило ровно на 10 пирожков. У Джейми на 12.
-
В формочки для маффинов выложить кружочки теста, в каждую положить по ст. ложки начинки.
-
Из остатков теста вырезать звездочки ножом или формочками и положить их на пирожки.
-
Смазать пирожки яйцом взбитым с молоком и выпекать в духовке разогретой до 200 градусо примерно 20 минут, до зарумянивания!!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожки со щавелем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пирожки со щавелем - бюджетные и простые в приготовлении, но тем не менее вкусные пирожки, пользующиеся большой популярностью на постсоветском пространстве. Итак, простой рецепт пирожков...
30 мин
Пирожки с грушами готовятся точно так же, как и с яблоками, однако по вкусу существенно отличаются - пирожки с грушами более сладкие и сочные. Сладкоежкам - на заметку....
60 мин
молоко - 500 мл • яйца куриные - 2 шт. • мука - 1 кг • соль - 2 ч.л. • дрожжи свежие - 1 пакет • сахар - 3 ст.л. • масло сливочное - 75 г • маргарин - 75 г • масло подсолнечное - 2...
1 ч 30 мин
Сочная яблочная начинка, корица и пышное тесто - отличные сладкие пирожки получаются. Рецепт для кулинаров уже перед вами!...
40 мин
Выпечка многим кажется довольно сложным процессом. Предлагаю вам убедиться в обратном и приготовить простые и невероятно вкусные пирожки с рыбой, которые с удовольствием едят и дети,...
180 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что рождественские пирожки-звездочки не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту рождественские пирожки-звездочки, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Обязательно сделаю, спасибо!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Stasya, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Можно похвастаюсь? Сделала пирожки с грушами - так здорово!
Рождественские пирожки-звездочки конечно на любителя.
Но понравилось.
Stasya …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела рождественские пирожки-звездочки.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Stasya!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Stasya, отличный рецепт рождественских пирожков-звездочек, все ингредиенты любимые.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Для рождественских пирожков-звездочек вроде не сложно, можно попробовать.