Имбирные пряники с медом
- Общее время: 40 мин
- 8 порций
- Калорий: 551 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт пряников на елку. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 125 г
- Соль 1/2 чайной ложки
- Пшеничная мука 500 г
- Гвоздика 1 ч.л.
- Мед 250 г
- Сахарная пудра 100 г
- Кинза 3 ч.л.
- Молотая корица 1 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Какао 10 г
- Разрыхлитель 10 г
- Лимонный сок 40 мл
- Корень имбиря 1 кусок
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить пошагово
-
На небольшом огне разогреваем мед, масло и сахар до полного растворения последнего и снимаем с плиты.
-
Кориандр и гвоздику по 1 столовой ложке перемалываем в и просеиваем через сито, имбирь мелко режем, мелем и все перемешиваем, добавив корицу (если вы возьмете сразу молотые специи, то возьмите по 1 чайной ложке. Всего должна получиться 1 столовая ложка пряностей).
-
В масляно-медовую смесь добавляем соль, какао и подмешиваем пряности. Когда остынет до теплого состояния, смешиваем с яйцом. Муку перемешиваем с разрыхлителем и постепенно добавляем к пряничной смеси. Оставляем тесто на 3-4 часа.
-
Раскатываем его на бумаге для выпечки и вырезаем фигурки с помощью формочек. Лишнее тесто убираем.
-
Выпекаем 12-15 минут при 200 градусах.
Хозяйке на заметку
Кусок имбиря около 3 см.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить имбирные пряники на новый год. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Новогодняя пора - время подарков и сладостей. Если еще не решили, что же такое вкусное приготовить, а также подарить в качестве сувенира, то посмотрите, как приготовить новогодние...
75 мин
Этот классический рецепт имбирных пряников является одним из наших фаворитов! Рецепт Ирины Овчинниковой, с небольшими изменениями. Сочетание имбиря, мускатного ореха, и корицы делает...
1 ч 30 мин
Ни один пряник, купленный в магазине не сравниться с вкуснейшим и ароматнейшим пряником, приготовленным своими руками. Сегодня мы займемся домашней выпечкой....
120 мин
Эти пряники я пекла по рецепту теста для тульского пряника, но просто не делала прослойку повидла. И от себя еще добавила имбирь в рецепт, его там не было, все остальное без изменений....
2 ч
Пряники на елку - один из самых главных сладких атрибутов новогодних торжеств, который особенно любят дети. По нашему рецепту прянички получаются удивительно приятными на вкус и ароматными....
75 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт, kvep_91.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида имбирных пряников с медом.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Блюдо просто супер, готовила имбирные пряники с медом впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Класс!
Приготовила имбирные пряники с медом, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Kvep_91, большое спасибо!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Готовила по рецепту нюрнбергских пряников, тоже замечательно получается.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Очень вкусно и главное просто.
имбирные пряники с медом получается ням-ням.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Kvep_91, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я имбирные пряники с медом не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Имбирные пряники с медом прелесть, спасибо за рецепт
Делала имбирные пряники с медом уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Приготовила имбирные пряники с медом по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Да имбирные пряники с медом так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
kvep_91, спасибо!