Коврижка с орехами, яблоками и кокосом

Рецепт коврижки с орехами, яблоками и кокосом
  • Общее время: 1 ч 40 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 850 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Для выпечки мультиварку использую редко. Коврижка - пример того, что напрасно. Получилась замечательно. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт коврижки со сливами. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • яблоки с кислинкой 4 шт.
  • изюм без косточек 100 г
  • орех грецкий молотый 100 г
  • кокосовая стружка белая 80 г
  • сахар коричневый 4 ст.л.
  • мука белая 0.5 стак.
  • яйца куриные 3 шт.
  • растительное масло без запаха 140 г
  • сметана 2 ст.л.
  • мука белая 1 стак.
  • разрыхлитель теста 10 г
  • ванилин по вкусу

Способ приготовления:

В мультиварке

Повод:

Детский праздник, Семейный праздник

Как приготовить пошагово

  1. Яблоки очистить и порезать на кубики (полить лимонным соком, чтоб не потемнели)

  2. Рубленные орехи, изюм, кокосовую стружку и коричневый сахар хорошо перемешать с 0,5 стакана муки.

  3. Яйца хорошо взбить с растительным маслом, сметаной + ваниль.

  4. Постепенно всыпать 1 стакан муки, добавить во влажную смесь разрыхлитель.

  5. Смешать сухую и влажную смеси. Вымесить хорощо лопаткой.

  6. Печь в режиме Выпечка 1 час + 10 минут Подогрев. Остудить, посыпать пудрой.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить морковную коврижку. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
asino1989
asino1989

Надо попробовать

Еремеева Вера
Еремеева Вера

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

intinee
intinee

А я делала коврижку с орехами, яблоками и кокосом строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

inden
inden

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Эля Перминова
Эля Перминова

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

siupritel1997
siupritel1997

Я тоже очень люблю коврижку с орехами, яблоками и кокосом, и особенно предпочитаю медовую коврижку с яблоками.

ashithed
ashithed

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит коврижку с орехами, яблоками и кокосом.

Врулина Саша
Врулина Саша

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

dzhulyetta
dzhulyetta

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы коврижку с орехами, яблоками и кокосом готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Морковная коврижка

В качестве полезного и вкусного лакомства к чаю для детей и взрослых предлагаю очень простой рецепт морковной коврижки с изюмом и ароматными специями....

60 мин

Коврижка на кефире

Сахар 1 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Варенье 1 стак. • Кефир 1 стак. • Пшеничная мука 2,5 стак. • Гашеная сода 1 ч.л. • Растительное масло по вкусу • Ванилин по вкусу • Свежие ягоды...

1 ч

Лимонная коврижка

Кисло-сладкая! Не очень мягкая, но свежая на вкус, как раз к завтраку для пробуждения =...

1 ч 20 мин

Коврижка медовая

Медовая выпечка невероятно ароматная и вкусная. Мамам деток-аллергиков хочу посоветовать использовать для выпечки искусственный мед. Он ароматный, сладкий и не вызовет аллергии у м...

60 мин

Мамина коврижка

Очень простой домашний пирожок. Этот рецепт у меня от мамы, которая живет далеко от меня. И когда я его готовлю, то всегда вспоминаю, как она пекла его нам с братом. А теперь я пеку...

2 ч 30 мин

Коврижка

Очень вкусная коврижка, такая сладка, нежная. Ну очень вкусная! Попробуйте Вам обязательно понравится! К пожеланию можно чем нибудь смазать на Ваш вкус, но мне и так очень понравилось....

75 мин