Шоколадно-медовая коврижка с изюмом и орехами
- Общее время: 1 ч
- 8 порций
- Калорий: 468 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт постной медовой коврижки. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Коричневый сахар 1/2 стак.
- Пшеничная мука 1,5 стак.
- Мед 3 столовые ложки
- Вода 1 стак.
- Какао-порошок 2 столовые ложки
- Растительное масло 1/2 стак.
- Сода 1 ч.л.
- Молотая корица 1 ч.л.
- Молотая гвоздика на кончике ножа
- Семена кардамона 1/2 чайной ложки
- Толченые грецкие орехи 1/2 стак.
- Кедровые орехи 2 столовые ложки
- Сахарная пудра 2 столовые ложки
- Светлый изюм 2 столовые ложки
Специальное оборудование:
Сотейник, Блендер, Термометр для духовки
Вегетарианство:
Постные рецепты
Как приготовить пошагово
-
Налить в сотейник воду, добавить сахар, мед и масло.
-
Поставить на огонь и, перемешивая, довести до растворения. Остудить.
-
Добавить соду, какао, пряности, перемешать.
-
В блендере на импульсном режиме (либо в ступке) размолоть грецкие орехи, выложить в отдельную емкость вместе с кедровыми (их перемалывать не нужно).
-
Кипятком залить изюм на 5 минут, добавить к орехам.
-
Тем временем охлажденную смесь залить в блендер, добавить муку и взбить до однородности.
-
Выложить смесь в емкость с орехами и изюмом и перемешать.
-
Выпекать в духовке 30-40 минут при температуре 180-200 градусов.
-
Готовую коврижку посыпать сахарной пудрой.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить мамину коврижку. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Поделюсь простым рецептом коврижки в мультиварке. Получится вкусная и в меру сладкая выпечка, довольно интересная на вкус благодаря какао, меду и корице в составе. Хороший способ полакомиться...
60 мин
Медовая выпечка невероятно ароматная и вкусная. Мамам деток-аллергиков хочу посоветовать использовать для выпечки искусственный мед. Он ароматный, сладкий и не вызовет аллергии у м...
60 мин
Ароматная медовая коврижка с орешками, черносливом и прослойкой яблочного повидла. Рецепт содержит минимальное колличество ингридиентов и очень прост в приготовлении....
1 ч 20 мин
Очень простой домашний пирожок. Этот рецепт у меня от мамы, которая живет далеко от меня. И когда я его готовлю, то всегда вспоминаю, как она пекла его нам с братом. А теперь я пеку...
2 ч 30 мин
Комментарии к рецепту
Ох, какая вкуснятина!
Опачки!
Теперь братик обрадуется шоколадну-медовой коврижка с изюмом и орехами!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Приготовила!!!
Бритикова, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что шоколадно-медовая коврижка с изюмом и орехами превзойдет все ожидания.
Я обязательно на днях попробую твой вариант шоколадна-медовой коврижка с изюмом и орехами
Девочки, вот отличная тема медовая коврижка с яблоками. Заглядывайте.
Спасибо за рецепт шоколадна-медовой коврижка с изюмом и орехами!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Шоколадно-медовая коврижка с изюмом и орехами — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать шоколадно-медовую коврижка с изюмом и орехами по этому рецепту.
Рецептик шоколадна-медовой коврижка с изюмом и орехами прямо специально для меня.
Огромное спасибо!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Мммм очень вкусно…
Мерси…