Медовая коврижка с яблоками

Рецепт медовой коврижки с яблоками
  • Общее время: 60 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 360 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Изумительная медовая коврижка с яблоками не оставит в равнодушных ровным счетом никого. Потрясающий пряный аромат наполнит ваш дом и создаст уютную атмосферу праздника. Очень советую попробовать! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт коврижки на кефире. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Мед — 300 г
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Мука овсяная — 50 г
  • Фундук — 50 г (или молотый жареный миндаль)
  • Разрыхлитель — 15 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Корица — 1 ч.л.
  • Молотый имбирь — 1/3 ч.л.
  • Кардамон — 1/3 ч.л.
  • Гвоздика — 4 шт. (Палочки)
  • Мускатный орех — 1/4 шт. (измельченный)
  • Цедра лимона — 1 ч.л.
  • Яблоко — 3 шт.
  • Клюква — 0,5 стак.

Повод:

На полдник, На праздничный стол, Новый Год, Рождество

Как приготовить пошагово

  1. 1. Молоко с медом поставьте на плиту, разогревайте до полного растворения меда. Пшеничную и овсяную муку, разрыхлитель, орехи, соль и специи (в т. ч. цедру) перемешайте в миске.

  2. 2. Яблоки очистите от кожуры и порежьте на небольшие брусочки. Добавьте вымытую клюкву. Если яблоки кислые, то можете добавить к ним немного сахара.

    медовая коврижка с яблоками
  3. 3. В сухую смесь из муки и специй добавьте остывшее молоко с медом и яйцо. Тщательно перемешайте. Должно получиться густое тесто.

    медовая коврижка с яблоками
  4. 4. В тесто всыпьте фрукты, снова все перемешайте. Яблоки и клюква должны равномерно распределиться в тесте.

    медовая коврижка с яблоками
  5. 5. Готовую массу переложите в форму, застеленную пергаментом. Выпекайте коврижку при 180 градусах примерно час.

    медовая коврижка с яблоками

Хозяйке на заметку

Как видно из рецепта, приготовить медовую коврижку с яблоками совсем не сложно. Если вы не хотите чтобы коврижка была с кислинкой, то просто не добавляйте клюкву. Специи вы можете использовать любые на ваше усмотрение. В общем, советую, будет вкусно!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить коврижку со сливами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

медовой коврижки с яблоками приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
edisha
edisha

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

varankina_95
varankina_95

Отлично, медовая коврижка с яблоками — супер, понравилось всем!

Олеся Гордеев
Олеся Гордеев

Бритикова, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

fondukova_73
fondukova_73

А что вы нашли в медовой коврижке с яблоками??? Мне, например, не очень понравилось:(

Юлия Елемисова
Юлия Елемисова

Спасибо, попробую приготовить медовую коврижку с яблоками супругу по вашему рецепту.

illiss
illiss

Спасибо, за рецептик медовой коврижки с яблоками. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - морковная коврижка lookingcooking.ru/vypechka/pryaniki/morkovnaya-kovrizhka.

teriortal1990
teriortal1990

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела медовую коврижку с яблоками, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

peded
peded

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

briksa_71
briksa_71

Бритикова, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Танечка Ремнева
Танечка Ремнева

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

vika
vika

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Тарасик Галя
Тарасик Галя

Здравствуйте Бритикова!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Надя Окинчиц
Надя Окинчиц

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Апрелько Маша
Апрелько Маша

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

nedilchuk_98
nedilchuk_98

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Пилина Женя
Пилина Женя

За рецепт спасибо

abelousov1988
abelousov1988

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

orontingi1977
orontingi1977

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

tatyana70
tatyana70

Очень красиво! И вкусно!

erise1972
erise1972

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Коврижка со сливами

Случайно нашел данный рецепт, попробовал приготовить и остался очень доволен полученным результатом. Коврижка со сливами получается бесподобной! Сладкая, насыщенная и очень ароматная...

60 мин

Морковная коврижка

В качестве полезного и вкусного лакомства к чаю для детей и взрослых предлагаю очень простой рецепт морковной коврижки с изюмом и ароматными специями....

60 мин

Коврижка на кефире

Сахар 1 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Варенье 1 стак. • Кефир 1 стак. • Пшеничная мука 2,5 стак. • Гашеная сода 1 ч.л. • Растительное масло по вкусу • Ванилин по вкусу • Свежие ягоды...

1 ч

Коврижка медовая

Медовая выпечка невероятно ароматная и вкусная. Мамам деток-аллергиков хочу посоветовать использовать для выпечки искусственный мед. Он ароматный, сладкий и не вызовет аллергии у м...

60 мин

Медовая коврижка

Ароматная медовая коврижка с орешками, черносливом и прослойкой яблочного повидла. Рецепт содержит минимальное колличество ингридиентов и очень прост в приготовлении....

1 ч 20 мин

Коврижка

Очень вкусная коврижка, такая сладка, нежная. Ну очень вкусная! Попробуйте Вам обязательно понравится! К пожеланию можно чем нибудь смазать на Ваш вкус, но мне и так очень понравилось....

75 мин