Необычное и очень вкусное печенье, готовится в духовке.
Пряничные человечки - это ароматная выпечка, которую можно готовить вместе с детьми. Маргарин легко заменяется сливочным маслом. По желанию можно добавить в состав теста готовую смесь для пряников. Либо подобрать специи самостоятельно, но имбирь должен присутствовать обязательно. Пряничное тесто следует охлаждать как минимум 1 час. Для украшения печенья готовится сахарная глазурь. Пряничных человечков можно подавать к праздничному столу с чаем, лимонадом или компотом. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт коврижки на кефире. Вы еще такое не пробовали.
Подготовить все продукты.
Размягченный маргарин взбить с солью, корицей и имбирем.
Добавить сахар и мед, растереть венчиками до однородности.
Какао-порошок развести в горячей воде, немного остудить. В тесто добавить яйцо и какао.
Насыпать половину муки и размешать миксером.
Затем добавить оставшуюся часть муки, и замесить руками густое тесто. Накрыть пищевой пленкой, убрать в холодильник на 2 часа.
Из бумаги вырезать шаблоны человечков, либо взять специальные формочки. Вырезать фигурки.
Заготовки положить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Печенье выпекается в духовке 10-12 минут при температуре 180 градусов.
Яичный белок взбить с сахарной пудрой и лимонным соком.
Нанести рисунок на остывшее печенье. Оставить печенье при комнатной температуре, чтобы подсохла глазурь. Пряничные человечки отлично подходят для семейного и праздничного чаепития. Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить коврижку со сливами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Случайно нашел данный рецепт, попробовал приготовить и остался очень доволен полученным результатом. Коврижка со сливами получается бесподобной! Сладкая, насыщенная и очень ароматная...
60 мин
Сахар 1 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Варенье 1 стак. • Кефир 1 стак. • Пшеничная мука 2,5 стак. • Гашеная сода 1 ч.л. • Растительное масло по вкусу • Ванилин по вкусу • Свежие ягоды...
1 ч
Кисло-сладкая! Не очень мягкая, но свежая на вкус, как раз к завтраку для пробуждения =...
1 ч 20 мин
Эти пряники я пекла по рецепту теста для тульского пряника, но просто не делала прослойку повидла. И от себя еще добавила имбирь в рецепт, его там не было, все остальное без изменений....
2 ч
Комментарии к рецепту
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от пряничных человечков!
10++++++
Это моя оценка.
Ира, рецепт замечательный! Спасибо!
Ира, Рецепт просто прелесть!
Я приготовила сегодня пряничных человечков, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Ира!
Огромное Вам спасибо!!!
пряничные человечки — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Пробовала приготовить коврижку со сливами, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Ира, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Пойду готовить надеюсь получится!!!