Быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
- Общее время: 1 ч
- 4 порции
- Калорий: 178 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт дрожжевого теста. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 3 столовые ложки
- Подсолнечное масло 3 столовые ложки
- Сахар 1 столовая ложка
- Соль 1 ч.л.
Специальное оборудование:
Чайник электрический
Как приготовить пошагово
-
Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать. Дать остыть этой смеси.
-
После того, как смесь остыла, добавить 50 г дрожжей (я пользуюсь свежими мокрыми дрожжами) (сухие дрожжи из расчета 1:3) и еще один стакан негорячей воды, муки 4 стакана по 250 г. Замесить тесто, как на пирожки. Разделить на порционные шарики, дать разойтись примерно 5 минут, положить внутрь начинку и жарить в большом количестве подсолнечного масла.
Хозяйке на заметку
Выход примерно 25-30 пирожков, все зависит от величины шариков. Начинка может быть любая: картошка с жареным луком и чесноком; картошка с печенкой; рис с яйцом; вишня, жареная капуста с луком и т. д. Эти пирожки можно и жарить, и печь. Но жаренные вкуснее! А тесто просто превосходное: сосиски в тесте, котлеты в тесте и даже хлеб отлично из него получаются!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить быстрое песочное тесто для пирогов. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пшеничная мука 150 г • Сливочное масло 75 г • Яичный желток 1 шт. • Вода 3 столовые ложки...
1 ч
Если в поиске вариантов, как сделать быстрое тесто на пирожки жареные, тогда обратите внимание на этот простой рецепт. Пышные и очень мягкие, они станут лучшим угощением гостей и перекусом...
60 мин
Хозяйкам очень важно приготовить тесто быстро и чтобы при этом оно достаточно было мягким и пышным. Наш простой рецепт теста для пирожков на воде поможет вам в этом....
20 мин
Оцените простейший рецепт теста для пирожков на соде. Тесто по этому рецепту выходит нежным и пышным....
60 мин
мука 1 кг • сахарный песок 2 ст.л. • соль ч.л без горки • яйца 2 шт. • растительное масло 2 ст.л. • свежие прессованные дрожжи 30 гр • молоко 500 мл...
45 мин
Молоко 300 мл • Вода 300 мл • Соль 1,5 ч.л. • Куриное яйцо (деревенское) 2 шт. • Сахар 2,5 столовые ложки • Пшеничная мука по вкусу • Растительное масло 5 столовых ложек • Свежие дрожжи...
1 ч
Комментарии к рецепту
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Только закончила приготовление быстрого заварного дрожжевого безопарного теста для пирожков.
Спасибо!
Приготовила быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков.
Обалденно вкусно!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Спасибо oromyo за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Может быть кому и пригодиться тоже быстрое тесто на пирожки жареные.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Легко и вкусно!!!
Прочитала, надо попробовать.
Хороший рецептик! :)
Как вкусно! Я полюбила быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Приготовила быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Спасибо!!!
быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков СУПЕР!!!
Быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков — просто СУПЕР!!!
Очень довольна быстрым заварным дрожжевым безопарным тестом для пирожков! Благодарю за рецепт.