Быстрое песочное тесто для пирогов

Рецепт быстрого песочного теста для пирогов
  • Общее время: 1 ч
  • 4 порции
  • Калорий: 282 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт песочного теста без сахара. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 150 г
  • Сливочное масло 75 г
  • Яичный желток 1 шт.
  • Вода 3 столовые ложки

Специальное оборудование:

Сеялка для муки, Термометр для духовки

Как приготовить пошагово

  1. В миске смешайте муку и щепотку соли.

  2. Затем добавьте холодное нарезанное маленькими кусочками масло и руками вымесите, чтобы смесь стала похожа на крошку.

  3. Добавьте желток и 2 столовые ложки ледяной воды.

  4. Перемешайте и по необходимости добавьте еще воду (тесто должно стать однородным).

  5. Слепите из теста шар и заверните в пленку.

  6. Отправьте в холодильник на 30 минут.

  7. Выпекайте тесто при 180 градусах, используя его для приготовления ягодных пирогов и корзиночек.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить быстрое тесто на пирожки жареные. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Васнецова Лиза
Васнецова Лиза

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо vera86 за отличные и простые рецепты!

dariya
dariya

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, vera86, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Усатова Гала
Усатова Гала

Мы тоже недавно первый раз делали быстрое песочное тесто для пирогов.

eraterore1991
eraterore1991

Это не быстрое песочное тесто для пирогов, это просто бомба!!!
Я готовила быстрое песочное тесто для пирогов на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне быстрое песочное тесто для пирогов даже гости заказывают!!

alisa84
alisa84

Рецепт отличный!
делаю быстрое песочное тесто для пирогов регулярно.

didsa
didsa

Vera86, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

motova_96
motova_96

Vera86 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

atsai
atsai

Сегодня первый раз готовила песочное тесто. Даже волновалась немножко.

Быстрое тесто на пирожки жареные

Если в поиске вариантов, как сделать быстрое тесто на пирожки жареные, тогда обратите внимание на этот простой рецепт. Пышные и очень мягкие, они станут лучшим угощением гостей и перекусом...

60 мин

Тесто для осетинских пирогов

Для приготовления осетинских пирогов требуется особенное тесто. Обычно готовят дрожжевое тесто на кефире и муке. Пироги выпекаются в форме лепешки с разными начинками. Обязательно...

120 мин

Песочное тесто без сахара

Сегодня я подскажу, как сделать идеальное песочное тесто, оно получится рассыпчатым и будет просто таять во рту. Почему бы не попробовать? Тем более, что рецепт, как приготовить песочное...

45 мин

Песочное тесто на сметане

Тесто для пирогов, тартов со сладкой начинкой...

2 ч 30 мин

Тесто сдобное для пирогов

Отличный и довольно простой рецепт приготовления сдобного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста получаются очень вкусными и мягкими. Они доставят вам и вашим родным массу...

120 мин

Песочное тесто

Очень удачный рецепт песочного теста от Луки Монтерсино и опять из блога Нины Niksy. Чувствую, что пока не переделаю все рецепты из ее блога спать спокойно не смогу ну оооченеь мне...

40 мин