Тесто для баурсаков

Рецепт теста для баурсаков

Залог вкусных и воздушных баурсаков - это правильно приготовленной тесто. С этим рецептом у вас получаться невероятно нежные и мягкие пончики, которые всем придутся по вкусу! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт капустного теста. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Мука — 350 г
  • Молоко — 0,5 стак.
  • Вода теплая — 0,5 стак.
  • Масло подсолнечное — 50 г
  • Дрожжи сухие — 11 г
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Сахар — 1 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Для начала наливаем в мисочку теплую воду.

  2. Теперь добавляем подогретое молоко.

    тесто для баурсаков
  3. В эту смесь всыпаем дрожжи, сахар и соль, хорошенько перемешиваем.

    тесто для баурсаков
  4. Теперь вливаем немного растительного масла.

    тесто для баурсаков
  5. Далее начинаем постепенно всыпать муку. Тесто должно получиться мягким и эластичным.

    тесто для баурсаков
  6. Чтобы тесто было воздушным, нам необходимо его тщательно вымесить. Лучше всего это делать на столе, посыпанном мукой.

    тесто для баурсаков
  7. Теперь необходимо накрыть шарик из теста полотенцем или салфеткой и оставить в теплом месте на 1,5 часа.

    тесто для баурсаков
  8. После чего мы еще раз хорошенько обминаем тесто и опять ставим в теплое место уже минут на 30, дальше можно приступать к изготовлению пончиков. Вот такой простой рецепт теста для баурсаков, обязательно попробуйте его.

    тесто для баурсаков

Хозяйке на заметку

В нашей семье все очень любят это вкуснейшее блюдо, и муж, и дети, и я. И, как у любой хозяйки, у меня есть свой рецепт приготовления теста для баурсаков, ведь именно от того, насколько удачно мы сделаем тесто, будет зависеть наш конечный результат. Я перепробовала несколько вариантов перед тем, как остановилась на этом, потому что с этим рецептом баурсаки получаются особенно пышными и воздушными. И если вы, так же как и я, обожаете это потрясающее лакомство, то я поделюсь с вами своим секретом и расскажу, как приготовить тесто для баурсаков так, чтобы все остались в неописуемом восторге.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить постное тесто. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

теста для баурсаков приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
eva
eva

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

lobodin_96
lobodin_96

Сделала тесто для баурсаков впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

westoreno
westoreno

Спасибо огромное за рецепт! тесто для баурсаков супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

ofitit
ofitit

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

elyilor
elyilor

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

alisa85
alisa85

Хочу рассказать о песочном тесте, угощайтесь! Забирайте в закладки.

nusad
nusad

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

gurinova_78
gurinova_78

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

atseras1995
atseras1995

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

sifuga
sifuga

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

alegista
alegista

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

ursotofi
ursotofi

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Улановская Ольга
Улановская Ольга

Буду смело готовить тесто для баурсаков на праздники!

chekhovskaya_71
chekhovskaya_71

Мой любимый человек очень любит тесто для баурсаков и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Дрожжевое тесто

Молоко 300 мл • Вода 300 мл • Соль 1,5 ч.л. • Куриное яйцо (деревенское) 2 шт. • Сахар 2,5 столовые ложки • Пшеничная мука по вкусу • Растительное масло 5 столовых ложек • Свежие дрожжи...

1 ч

Капустное тесто

Если вы любите выпечку с капустой, я уверена, что рецепт этого теста придется вам по нраву. Читайте, как приготовить капустное тесто!...

240 мин

Песочное тесто

Очень удачный рецепт песочного теста от Луки Монтерсино и опять из блога Нины Niksy. Чувствую, что пока не переделаю все рецепты из ее блога спать спокойно не смогу ну оооченеь мне...

40 мин

Медовое тесто

Осторожнее! Выпечка из этого теста выметается со стола за секунды! Кулинарный рецепт этого медового теста особенно хорошо подойдет для приготовления пряников и фигурной выпечки. Медовое...

50 мин

Постное тесто

Мука пшеничная высшего сорта 3 стак. • Вода 1.5 стак. • Масло растительное 4 ст.л. • Соль 1 щепотка • Сахар 3 щепотки • Сухие дрожжи 1.5 ч.л....

20 мин

Слоеное тесто

Это слоеное тесто вы можете приготовить сами в домашних условиях. По этому рецепту можно печь Наполеон, слойки и другие изделия из слоеного теста....

4 ч 30 мин