Тесто для пирогов на кефире
- Общее время: 15 мин
- 1 порция
- Калорий: 261 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Когда хочется приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю без лишних хлопот, на выручку занятым хозяйкам придет этот несложный вариант, как сделать тесто для пирогов на кефире. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт теста сдобного для пирогов. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Сливочное масло или маргарин — 200 г
- Сахар — 1 стак.
- Мука — 3 стак.
- Яйцо — 3-4 шт.
- Кефир — 500 мл
- Изюм — 200 г (по желанию)
- Соль — 1 Щепотка
- Сода — 1 Щепотка
Как приготовить пошагово
-
1. Растопите сливочное масло (маргарин) на плите или в микроволновке. Отставьте в сторону, чтобы немного остудить.
-
2. В мисочку вбейте яйца, добавьте щепотку соли и сахар.
-
3. Взбейте массу до появления пузырьков. При желании можно использовать в рецепт приготовления теста для пирогов на кефире ванилин или корицу (для аромата).
-
4. К яйцам добавьте остывшее масло. Как следует перемешайте.
-
5. В отдельную мисочку влейте кефир и добавьте соду. Перемешайте как следует.
-
6. К яйцам добавьте кефир, перемешайте до однородности.
-
7. Постепенно всыпайте просеянную муку и замешивайте однородное тесто без комочков.
-
8. Вот такое тесто для пирогов на кефире в домашних условиях получится в результате.
-
9. Добавьте любые ингредиенты, которые вам по вкусу (в данном случае - это изюм), перемешайте и вылейте тесто в форму для запекания.
-
10. Такой аппетитный пирог получился в этот раз. Экспериментируйте с начинками и каждый раз у вас будет получаться новый десерт к чаю.
Хозяйке на заметку
Сделать такое тесто для пирогов на кефире в домашних условиях можно всего минут за 10, дополнив его при желании не только изюмом, как в данном случае, но и другими сухофруктами, ягодами, фруктами или даже вареньем.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить тесто для осетинских пирогов. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
теста для пирогов на кефире приготовленный с любовью
Перед вами простой рецепт теста на кефире для пиццы в духовке. Я уверена, что такой вариант любимой выпечки вам понравится, ведь тесто готовится прямо за 20 минут, а корж получается...
60 мин
Для приготовления осетинских пирогов требуется особенное тесто. Обычно готовят дрожжевое тесто на кефире и муке. Пироги выпекаются в форме лепешки с разными начинками. Обязательно...
120 мин
Пышное и мягкое тесто на кефире для вкусных булочек! Тесто для булочек на кефире получится более сдобным и воздушным с использованием дрожжей. Булочки из такого теста можно печь без...
1 ч 10 мин
Отличный и довольно простой рецепт приготовления сдобного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста получаются очень вкусными и мягкими. Они доставят вам и вашим родным массу...
120 мин
Мука пшеничная высшего сорта 300 г • Яйцо куриное 1 шт. • Кефир нежирный 200 мл • Разрыхлитель теста 10 г • Сахар 1 ч.л. • Соль 1/2 ч.л....
20 мин
Такое быстрое тесто прекрасно подойдет для приготовления жареных пирожков, беляшей на скорую руку, и тому подобной выпечки....
15 мин
Комментарии к рецепту
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Яхууу)))наконец то закончила тесто для пирогов на кефире!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Спасибочки за вкусняшку
Это мой самый любимый рецепт теста для пирогов на кефире, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Kudryavtseva_88! Спасибо за рецепт!
тесто для пирогов на кефире готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Очень интересная ссылка о быстром песочном тесте для пирогов.
Тесто для пирогов на кефире просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Спасибо за удивительные рецепты!
Спасибо огромное за рецепт теста для пирогов на кефире!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Kudryavtseva_88, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт теста для пирогов на кефире.
Вкуснятина неописуемая!!!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.