Выпечка из скисшего молока
- Общее время: 60 мин
- 8 порций
- Калорий: 398 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Из скисшего молока можно приготовить массу вкусных десертов, я имею в виду выпечку. Это могут быть оладьи, блинчики, кексы или пироги. Сегодня я испекла пирог с дикими грушами, просто объедение! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт эстонской выпечки. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Кислое молоко — 1 стак.
- Мука пшеничная — 2 стак.
- Яйцо — 2 шт.
- Сахар — 1 стак.
- Сода — 1 ч.л. (без горки, гашеная)
- Фрукты — По вкусу (груши, яблоки, сливы, персики)
- Ванилин или ванильный сахар — По вкусу
Как приготовить пошагово
-
Подготовим продукты для пирога.
-
Отделите белки от желтков. Желтки венчиком соедините с сахаром и ванилином.
-
Влейте кислое молоко. Размешайте венчиком.
-
Всыпьте муку, соду. Начните замешивать тесто.
-
Белки взбейте до устойчивых пиков.
-
Добавьте белки, осторожно вмешайте их в тесто.
-
Готово.
-
Груши нужно очистить от кожуры и сердцевинок. Порезать на 4 части.
-
Вылейте тесто в смазанную маслом форму мультиварки. Сверху разложите, чуть вдавливая, груши. Установите кастрюлю в мультиварку, и включите режим "Выпечка".
-
Готовый пирог извлеките из кастрюли мультиварки. Украсьте по желанию и возможности. Я смазала медом и посыпала орехами. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Смешайте все ингредиенты для пирога. Порежьте и подготовьте фруктовую часть. Уложите груши сверху пирога. Запекайте в режиме "Выпечка" 50 минут. Пирог готов!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить выпечку с корицей. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
выпечки из скисшего молока приготовленный с любовью
Этот необычный изысканный рулетик станет для вас отличным решением к чаю или кофе. Хорошо будет смотреться и на праздничном столе. Попробуйте его приготовить: это совсем не сложно и...
60 мин
Сегодня я расскажу, как приготовить выпечку на сыворотке. Если есть домашняя сыворотка, еще лучше, потому что из нее получаются пышные булочки, пироги и т. д. Предлагаю сделать пирожки...
120 мин
Выпечка на основе кисломолочных продуктов пользуется большой популярностью у хозяек, ведь с тестом легко работать, а выпечка получается мягкая, ароматная. Расскажу, как приготовить...
60 мин
Молоко 120 мл • Сахар 1 ч.л. • яичный желток 1 шт. • Масло сливочное 30 г • Соль щепотка • Дрожжи 15 г • Мука 300 г • Масло сливочное 50 г • Сахар 3-4 ст.л. • Корица 1-2 ч.л....
1 ч
Молоко 1 стак. • Сахар 1 стак. • Пшеничная мука 400 г • Маргарин 250 г • Сахарная пудра 2 столовые ложки • Молотая корица по вкусу • Сухие дрожжи 1 столовая ложка...
30 мин
Немецкая выпечка отличается своей простотой. Очень популярным в Германии (особенно в преддверии Рождества) является печенье "Спекуляциус". Его пекут в каждом доме, в каждой семье и...
120 мин
Комментарии к рецепту
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Я приготовила сегодня выпечку из скисшего молока, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Вика!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали выпечку из скисшего молока. Спасибо за рецепт!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт выпечки из скисшего молока.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала выпечку из скисшего молока первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
В восторге от выпечки из йогурта, очень вкусно и просто!
Вика, спасибо вам огромное!!!
выпечка из скисшего молока супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю выпечку из скисшего молока.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Приготовила выпечку из скисшего молока!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Яхууу)))наконец то закончила выпечку из скисшего молока!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Спасибо, Вика, за изумительный рецепт выпечки из скисшего молока!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!