Клюквенный джем с апельсиновым ликером

Рецепт клюквенного джема с апельсиновым ликером

Приятный джем из кисленькой ягоды, готовим в духовке. Ягоду можно взять свежую или замороженную. Ликер можно заменить натуральным апельсиновым соком. Стакан 240 мл. Количество порций указано в баночках. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт джема солнышко. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • сахар - 1 ⅓ стак.
  • клюква вяленая - ½ стак.
  • апельсиновый сок - ¼ стак.
  • апельсиновый ликер - 4 ст.л.
  • клюква - 4 стак.

Как приготовить пошагово

  1. Разогреть духовку до 150 г Выложить очищенную и промытую ягоду в прямоугольную форму для запекания. Посыпать сверху сахаром, если не любите кислого, то добавьте еще сахар немного. Поставить в разогретую духовку запекаться на 30 минут или 35 минут, если ягоды были замороженные.

  2. Распарить сушеную клюкву в апельсиновом соке путем нагрева в микроволновке на 20-30 сек.

    клюквенный джем с апельсиновым ликером
  3. Достать форму прямоугольную из духовки, добавить сушеную клюкву и сок, перемешать. Запекать еще 30 минут.

    клюквенный джем с апельсиновым ликером
  4. Выключим духовку, перемешаем ягоды, накроем форму фольгой, оставим в духовке на 20 минут. В течение времени еще раз перемешаем.

    клюквенный джем с апельсиновым ликером
  5. Достать форму из духовки и добавить ликер. Перемешать и дать остудить немного. Переложить в стерилизованные баночки. Хранить в холодильнике. Джем подходит для начинки пирогов, блинов или просто с чайком.

    клюквенный джем с апельсиновым ликером

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить джем из инжира. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Людмила Скрипниченко
Людмила Скрипниченко

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили клюквенный джем с апельсиновым ликером.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Кристюша Щурина
Кристюша Щурина

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить клюквенный джем с апельсиновым ликером.
О результате напишу позже.

antintout1984
antintout1984

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

lilya93
lilya93

Буду к вам заходить чаще.

Оля Врубель
Оля Врубель

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

verenchuk_83
verenchuk_83

Большое спасибо за рецепт клюквенного джема с апельсиновым ликером.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

kira
kira

Забрала в закладки лимонный джем с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

starkova_82
starkova_82

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Агарок Вера
Агарок Вера

Готовила клюквенный джем с апельсиновым ликером Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

tentoro
tentoro

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю клюквенный джем с апельсиновым ликером)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

laret1988
laret1988

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

annayaki
annayaki

Pokhiton_79, ты сама их придумала рецепт клюквенного джема с апельсиновым ликером?

Джем из лимонов

Если вы хотите приготовить густой и ароматный джем из лимонов, этот рецепт - то, что вам нужно. Лимонный джем идеально подойдет для выпечки....

240 мин

Джем из томатов

Все привыкли к сладким джемом. А вот у меня один из любимых джемов - томатный. Джем из томатов с ярким насыщенным вкусом, с потрясающим ароматом, сразу полюбился всей моей семье....

60 мин

Джем из инжира

инжир 3 кг • лимон 1 шт. • сахар 2,5 кг • инжир 1 кг • сахар 1 кг • лимон 2 шт. • молотый имбирь 1 ч.л. • корица 1 ч.л. • молотая гвоздика 1 ч.л. • кардамон 1 ч.л. • инжир 1,2 кг •...

5 мин

Джем Солнышко

Давным-давно (еще летом) купили яблоки и апельсины. А тут на даче созрели разные "вкусности" и старые фрукты стали никому не нужны. Они завяли скукожились и мне стало их жалко. Дай-ка...

60 мин

Лимонный джем

Попал ко мне большой букет мяты, долго думала, чтобы такое из него сделать. И вот приготовила лимонный джем с мятой. Получилось очень вкусно с черным хлебом и сыром, просто в чай, и...

30 мин

Джем из сливы

сахар - 1 кг • сливы - 4 горсти...

1 д 12 ч 5 мин