Маринованные помидоры

Рецепт маринованных помидоров
  • Общее время: 45 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 49 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Лето — очень ответственное время года для каждой хозяйки, ведь чтобы зимой наслаждаться любимыми овощами, нужно сделать как можно больше разных закруток. Кто же не хочет побаловать себя хрустящим огурчиком или сочной помидоркой из банки в сезон холодов?!

Мы хотим поделиться с вами обалденным рецептом, благодаря которому у вас получатся восхитительные маринованные помидоры. Они будут настолько вкусными, что каждый, кто их попробует, попросит вас поделиться секретом приготовления. Из нижеперечисленных ингредиентов вы получите одну трехлитровую банку маринованных помидоров. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт маринованных помидоров на зиму с морковной ботвой. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Помидор 1,5 кг
  • Вода 2 л
  • Соль 2,5 ст.л.
  • Сахар 4 ст.л.
  • Гвоздика 5 шт.
  • Черный перец (горошком) 10 шт.
  • Красный перец молотый 1 щеп
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Чеснок 2 зуб
  • Уксусная эссенция 1 ст.л.
  • Водка 1 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Покупайте помидоры приблизительно одинакового размера.

  2. Помидоры вымойте и поместите в предварительно простерилизованные трехлитровые банки.

  3. Вскипятите воду и залейте ею помидоры. Через 5–7 минут, когда помидоры настоятся, перелейте воду назад в кастрюлю.

  4. Чтобы приготовить маринад на 1 трехлитровую банку, добавьте в воду соль, сахар, гвоздику, черный перец, красный молотый перец, лавровые листья и очищенный чеснок.

  5. Когда вода закипит, добавьте в кастрюлю уксусную эссенцию и водку.

  6. Наполните маринадом банки с помидорами, банки закатайте крышками и переверните.

Хозяйке на заметку

Поздравляем, самая вкусная закрутка на зиму готова! Рассол, который останется после того, как вы съедите все помидорки, можно даже пить, он получается очень вкусным. Поделитесь этим простым рецептом со своими друзьями!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованные помидоры в стиле ню. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

маринованных помидоров приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Валицкая Стася
Валицкая Стася

Как же аппетитно.

Ольга Петрук
Ольга Петрук

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Дяченко Татьяна
Дяченко Татьяна

Супер!
у меня нет слов .

arina78
arina78

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Женя Даллас
Женя Даллас

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Кругликова Марианна
Кругликова Марианна

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю маринованные помидоры

Надежда Девочка
Надежда Девочка

Вечная классика, как маринованные зеленые помидоры, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

dolinina_89
dolinina_89

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

nedilchuk_98
nedilchuk_98

Шикарный рецепт маринованных помидоров!
Приготовила мужу на день варенья!

tanechka
tanechka

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

raya87
raya87

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

alanzet
alanzet

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать маринованные помидоры на её день рождения:)))
tanyusha, огромное спасибо за ваши рецепты!!

emiel
emiel

Tanyusha, большое спасибо!

Гаращук Лиля
Гаращук Лиля

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

serebrovskaya_95
serebrovskaya_95

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Яша Малевич
Яша Малевич

Готовила вчера маринованных помидоров по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Виктория Кононец
Виктория Кононец

Муж не любит маринованные помидоры, а тут увидев это чудо попросил положить ему маринованные помидоры!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Маринованные помидоры за 12 часов

Часто хочется порадовать гостей вкусными и оригинальными закусками, но не всегда есть время для их приготовления. Поэтому расскажу, как приготовить маринованные помидоры за 12 часов....

720 мин

Маринованные зеленые помидоры

Очень вкусные помидорчики)...

1 ч

Зеленые помидоры в бочке

Собралось много урожая? Примени его с пользой! С пользой для здоровья!...

45 д

Маринованные патиссоны

Хрустящие патиссоны - отличное дополнение к овощному гарниру....

20 мин

Маринованные гогошары

Маринованные гогошары вкусная закуска к основному блюду на ужин, очень выручает, когда нужно быстро что-то приготовить, а также часто бывает и на праздничном столе....

15 мин

Помидоры маринованные

3-4кг помидор • чеснок • петрушка • укроп • уксусперец • сельдерей • соль • сахар • уксус...

1 ч