Сладкие маринованные помидоры
- Общее время: 480 мин
- 6 порций
- Калорий: 171 ккал
- Русская кухня
- Несложный рецепт
Рецепт сладких маринованных помидоров на зиму в банках - очень интересная заготовка с необычным вкусом. Помидоры по этому рецепту получаются сладкими и в меру острые. Мариновать такие овощи удобно в литровых банках, так заготовку можно будет съесть за один раз. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт маринованных помидоров на зиму с морковной ботвой. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- помидоры – 2 кг
- уксус – 100 миллиг
- лист лавровый
- перец горошком
- сахарный песок – 200 г
- соль – 1 ложка столовая.
Способ приготовления:
На плите
Повод:
Обед, Перекус, Ужин
Как приготовить пошагово
-
Промываем помидоры в проточной воде и слегка просушиваем. Каждый плод накалываем вилкой в области самой плодоножки, чтобы кожица на овощах не лопнула во время маринования.
-
Банки предварительно стерилизуем и как можно плотнее выкладываем томаты.
-
Каждую банку заливаем крутым кипятком и в таком виде оставляем минут на 10.
-
В подготовленную кастрюлю сливаем воду из каждой банки. Добавляем лист лавровый, перец горошком, сахарный песок и соль.
-
Помещаем кастрюлю на средний огонь и продолжаем варить в течение 5 минут. Немного охлаждаем маринад, добавляем уксус и перемешиваем.
-
Заливаем овощи готовым маринадом, герметично закрываем крышками. Каждую банку переворачиваем и сверху укутываем одеялом.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованные помидоры в стиле ню. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Часто хочется порадовать гостей вкусными и оригинальными закусками, но не всегда есть время для их приготовления. Поэтому расскажу, как приготовить маринованные помидоры за 12 часов....
720 мин
Это потрясающе вкусные перчики, которых много не бывает. По вкусу напоминают лечо. Без них у меня теперь не обходится ни один праздник....
30 мин
Собралось много урожая? Примени его с пользой! С пользой для здоровья!...
45 д
3-4кг помидор • чеснок • петрушка • укроп • уксусперец • сельдерей • соль • сахар • уксус...
1 ч
Кабачки 600 г • Масло растительное 4 ст. л • Чеснок 3 зуб • Уксус 9% 1 ст.л. • Сахар 1 ч. л • Кориандр 1 ч. л • Соль 1 ч. л...
15 мин
Комментарии к рецепту
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Необыкновенный рецепт сладких маринованных помидоров!!!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Спасибо Таня, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Вкусно
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Вчера сделала маринованные зеленые помидоры. А сегодня приготовлю сладкие маринованные помидоры.
Спасибо, Таня!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Буду смело готовить сладкие маринованные помидоры на праздники!
Приготовила сладкие маринованные помидоры.
Обалденно вкусно!
Таня, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать сладкие маринованные помидоры строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла сладкие маринованные помидоры. Вот я ему и приготовлю.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Спасибо Таня за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Таня, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
сладкие маринованные помидоры просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Я, как большая любительница сладких маринованных помидоров, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне сладких маринованных помидоров выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Отлично, сладкие маринованные помидоры — супер, понравилось всем!