Апельсиновое варенье с виски
- Общее время: 180 мин
- 30 порций
- Калорий: 226 ккал
- Английская кухня
- Простой рецепт
Рецепт приготовления оригинального апельсинового варенья, вкус которого остро подчеркивают нотки старого доброго виски. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт янтарного варенья. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- апельсин — 900 г
- лимона — 2 шт.
- сахара — 1 кг
- воды — 1,7 л
- виски — 150 мл
Повод:
На праздничный стол
Как приготовить пошагово
-
1. Выжать сок из апельсинов и вылить его в кастрюлю с водой.
-
2. Выскрести из цедры остатки мякоти, белый слой и семечки, сложить в холщовый мешочек.
-
3. Измельченную цедру апельсина и целые лимоны поместить в кастрюлю со смесью воды и сока и варить около 2 часов, пока они не станут мягкими.
-
4. Разобрать лимоны, выжав из него сок и убрав белый слой цедры и семечки. Вытянуть мешочек с мякотью апельсина. Добавить в смесь сахар и виски.
-
5. Вскипятить и помешивая варить, пока не раствориться весь сахар. Снять с огня, разлить по стерильным банкам.
-
6. Поместить на банку надпись с датой производства варенья. Теперь вам не нужно беспокоиться, с чем прийти в гости к друзьям - апельсиновое варенье всегда будет желанным сюрпризом.
Хозяйке на заметку
Старая Англия знает, как подчеркнуть единственным штрихом вкус цитрусовых в традиционном апельсиновом варенье, без которого трудно себе представить нормальный завтрак на Британских островах. И не волнуйтесь о том, что в варенье есть виски - крепость напитка улетучится, а аромат сохранится, и вы сможете угостить им даже маленьких детей.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить варенье из папайи. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
апельсинового варенья с виски приготовленный с любовью
Множество витаминов в одной банке! Просто и сердито, а главное вкусно! На улице осень. Все серое и грустное. Настроение становится таким же, как и погода за окном. И хочется, хоть чем...
10 ч
Простой пошаговый рецепт приготовления черничного варенья в домашних условиях. Ароматное и полезное варенье из черники обязательно понравится и взрослым и детям....
45 мин
Рецепт малинового варенья. Летом обязательно нужно запастись вареньем из малины, тогда никакая простуда не страшна. Для рецепта малинового варенья сахар и ягоды берутся 1:1. Варенье...
12 ч 40 мин
Ароматнейшее варенье на зиму и не только! Варенье из папайи - экзотическая заготовка, которая по вкусу ничем не уступает привычным фруктовым и ягодным лакомствам. Готовится варенье...
4 ч
Очередная импровизация на тему варенья, получилось изумительного янтарного цвета. Думала назвать Рождественское -- теплый корично-яблочный аромат с ноткой цитруса очень напоминает о...
1 ч
Комментарии к рецепту
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Ухтышка какой рецепт апельсинового варенья с виски!!!!!!!
слюни текут рекой
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Спасибо, очень понравилось оформление апельсинового варенья с виски!
Пробовала приготовить мандариновое варенье, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!