Варенье из папайи
- Общее время: 4 ч
- 16 порций
- Калорий: 179 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ароматнейшее варенье на зиму и не только!
Варенье из папайи - экзотическая заготовка, которая по вкусу ничем не уступает привычным фруктовым и ягодным лакомствам. Готовится варенье как обычно, получается очень ароматным, средней густоты, с красивым янтарным цветом. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт варенья из ежевики. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Папайя - 500 г
- Сахар - 400 г
- Лимоны - 120 г
Как приготовить пошагово
-
1. Папайю моем, очищаем от кожуры, разрезаем пополам, вычищаем зерна.
-
2. Мякоть папайи нарезаем кубиками, выкладываем в кастрюлю, засыпаем сахаром, оставляем на 30-40, пока фрукт не пустит сок.
-
3. Отправляем кастрюлю на небольшой огонь, доводим до кипения, затем оставляем на пару часов.
-
4. Лимон тщательно моем с щеткой, обсушиваем, натираем цедру на терке (только желтую ее часть), из мякоти выжимаем сок.
-
5. Повторно кипятим варенье, добавляем сок и цедру лимона, варим полчаса, после чего выкладываем в сухие предварительно простерилизованные банки, закатываем крышками.
-
Вкусного вам варенья!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить мандариновое варенье. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
варенья из папайи приготовленный с любовью
Ни в коем случае не мойте землянику! Это очень нежная ягода, она мгновенно впитывает жидкость со всеми ее запахами и примесями....
2 ч 30 мин
Порадуйте себя и своих близких вкусным и полезным вареньем из ежевики. Рецепт обязательно станет вашим любимым рецептом ежевичного варенья....
240 мин
Множество витаминов в одной банке! Просто и сердито, а главное вкусно! На улице осень. Все серое и грустное. Настроение становится таким же, как и погода за окном. И хочется, хоть чем...
10 ч
Простой пошаговый рецепт приготовления черничного варенья в домашних условиях. Ароматное и полезное варенье из черники обязательно понравится и взрослым и детям....
45 мин
Рецепт малинового варенья. Летом обязательно нужно запастись вареньем из малины, тогда никакая простуда не страшна. Для рецепта малинового варенья сахар и ягоды берутся 1:1. Варенье...
12 ч 40 мин
Очередная импровизация на тему варенья, получилось изумительного янтарного цвета. Думала назвать Рождественское -- теплый корично-яблочный аромат с ноткой цитруса очень напоминает о...
1 ч
Комментарии к рецепту
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида варенья из папайи.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Да варенье из папайи…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать варенье из папайи постоянно.
Спасибо! Люблю варенье из папайи!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
А я делала варенье из папайи строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Спасибо, буду попробовать)))
Отлично. Очень понравилось.
Вкуснятина, обожаю варенье из папайи
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Лапушка :)
У девочек встречала похожие рецепты: http://lookingcooking.ru/zagotovki/varenye/zemlyanichnoe-varenye.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!