Варенье из яблок без кожуры
- Общее время: 120 мин
- 3 порции
- Калорий: 197 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Невероятно вкусное и ароматное, красивое, янтарного цвета яблочное варенье. Рецепт приготовления - предельно простой и понятный, осталось дело за малым - пойти на кухню и приготовить это чудо! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт варенья из папайи. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Яблоки — 1 кг
- Сахар — 1 кг
- Вода — 500 мл
- Лимонная кислота — 1 ч.л.
- Сахар ванильный — 10 г
Повод:
Для детей, На полдник
Как приготовить пошагово
-
В кастрюлю с толстым дном надо засыпать сахар, добавить воду и варить на среднем огне. Довести до кипения, затем проварить еще 10 минут.
-
Яблоки моем и очищаем от кожуры, сердцевину удаляем. Режем дольками.
-
Натираем дольки яблок на терке и небольшими партиями добавляем в сироп.
-
Когда все яблоки окажутся в кастрюле, тщательно перемешайте массу и доведите до кипения. Далее варить до загустения 30-40 минут, периодически помешивая. Готовность проверить, капнув каплю на тарелку. Если капля не растекается - варенье готово! В самом конце добавляем лимонную кислоту.
-
В готовое варенье добавьте ванильный сахар, тщательно все перемешайте и разлейте по стерилизованным баночкам.
Хозяйке на заметку
Это классический рецепт приготовления варенья из яблок без кожуры. В этом рецепте используются такие ингредиенты: яблоки, сахар, лимонная кислота, вода и ванильный сахар. Отдельно остановлюсь на баночках для варенья. Их необходимо простерилизовать: поставить в духовку на решетку (температура 200 градусов) на 20 минут, после чего выключить духовку и оставить банки внутри еще минут на 20, пока они не станут теплыми, иначе они могут лопнуть. Крышечки для банок положите в кипящую воду на 10-15 минут. Удачи!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить мандариновое варенье. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
варенья из яблок без кожуры приготовленный с любовью
Делаю вкусные заготовки на зиму! Вы со мной? Тогда начинаем с абрикосов, после клубники это второе любимое варенье у меня в семье. В прошлом году не успела сделать страдали всю зиму,...
8 ч
Ни в коем случае не мойте землянику! Это очень нежная ягода, она мгновенно впитывает жидкость со всеми ее запахами и примесями....
2 ч 30 мин
Порадуйте себя и своих близких вкусным и полезным вареньем из ежевики. Рецепт обязательно станет вашим любимым рецептом ежевичного варенья....
240 мин
Простой пошаговый рецепт приготовления черничного варенья в домашних условиях. Ароматное и полезное варенье из черники обязательно понравится и взрослым и детям....
45 мин
Ароматнейшее варенье на зиму и не только! Варенье из папайи - экзотическая заготовка, которая по вкусу ничем не уступает привычным фруктовым и ягодным лакомствам. Готовится варенье...
4 ч
Очередная импровизация на тему варенья, получилось изумительного янтарного цвета. Думала назвать Рождественское -- теплый корично-яблочный аромат с ноткой цитруса очень напоминает о...
1 ч
Комментарии к рецепту
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Головачёва, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
варенье из яблок без кожуры готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Варенье из яблок без кожуры просто вкусняшка!!!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь варенье из яблок без кожуры периодически готовим!!!)
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею варенья из яблок без кожуры.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Большое спасибо за рецепт варенья из яблок без кожуры.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу земляничное варенье.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Когда в первый раз попробовала варенье из яблок без кожуры, мне не понравилось.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит варенье из яблок без кожуры, оценили.