Яблочное варенье с апельсинами
- Общее время: 90 мин
- 10 порций
- Калорий: 289 ккал
- Русская кухня
- Несложный рецепт
Еще один вариант яблочного варенья - на этот раз с ноткой цитрусовых. Варенье отлично подойдет и для чаепития и для приготовления ароматных пирогов зимой. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт варенья из папайи. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- 1 кг яблок
- 2 средних апельсина
- 600 г сахара
- 100 мл чистой воды
Способ приготовления:
На плите
Повод:
Десерт, Пост
Как приготовить пошагово
-
Апельсины тщательно вымыть (желательно сначала с содой и лимонным соком, чтобы снять возможные консерванты с поверхности кожуры, а затем теплой водой) и насухо обтереть.
-
Снять с апельсинов цедру и натереть ее на мелкой терке. Мякоть апельсина очистить от пленочек и косточек, измельчить в блендере вместе с водой до однородности.
-
Соединить в миске или кастрюле апельсиновое пюре с тертой цедрой и сахаром, поставить на слабый огонь и довести до кипения при постоянном помешивании.
-
Тем временем яблоки вымыть, удалить сердцевину с плодоножками и порезать мякоть с кожурой небольшими дольками или кубиками. Добавить яблоки в кипящее апельсиновое пюре-сироп.
-
Готовить яблочное варенье с апельсинами около 1 часа при слабом кипении, как можно чаще помешивая. К тому времени простерилизовать банки любым удобным для вас способом, а крышки прокипятить в течение 10 минут.
-
Разлить готовое варенье по чистым стерильным банкам, сразу же закатать их горячими крышками. Перевернуть банки вверх донышком и укутать теплым одеялом, дать им остыть в таком состоянии до комнатной температуры.
-
Убрать банки на хранение к остальным заготовкам на зиму.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить мандариновое варенье. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Делаю вкусные заготовки на зиму! Вы со мной? Тогда начинаем с абрикосов, после клубники это второе любимое варенье у меня в семье. В прошлом году не успела сделать страдали всю зиму,...
8 ч
Порадуйте себя и своих близких вкусным и полезным вареньем из ежевики. Рецепт обязательно станет вашим любимым рецептом ежевичного варенья....
240 мин
Множество витаминов в одной банке! Просто и сердито, а главное вкусно! На улице осень. Все серое и грустное. Настроение становится таким же, как и погода за окном. И хочется, хоть чем...
10 ч
Рецепт малинового варенья. Летом обязательно нужно запастись вареньем из малины, тогда никакая простуда не страшна. Для рецепта малинового варенья сахар и ягоды берутся 1:1. Варенье...
12 ч 40 мин
Ароматнейшее варенье на зиму и не только! Варенье из папайи - экзотическая заготовка, которая по вкусу ничем не уступает привычным фруктовым и ягодным лакомствам. Готовится варенье...
4 ч
Очередная импровизация на тему варенья, получилось изумительного янтарного цвета. Думала назвать Рождественское -- теплый корично-яблочный аромат с ноткой цитруса очень напоминает о...
1 ч
Комментарии к рецепту
Головачёва, аппетитно - чудо!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Вы там знаете толк в еде :)
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Мои как раз просили варенье из нектаринов.
Только что доела яблочное варенье с апельсинами!!! очень вкусно!!!
Яблочное варенье с апельсинами готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
яблочное варенье с апельсинами у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Рецептик супер!!:)
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Приготовила мужу яблочное варенье с апельсинами.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Головачёва, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Головачёва.
Головачёва, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Головачёва, рецептам.