Веганский бургер
- Общее время: 20 мин
- 2 порции
- Калорий: 619 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Этот рецепт докажет, что веганская еда может быть не менее вкусной, чем обычная. Здесь вы узнаете, как приготовить веганский бургер, полезный фастфуд, который можно готовить каждый день! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт полезного бургера. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Булочки для бургеров — 2 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Красный лук — 1 шт.
- Свежий салат — 1 Пучок
- Свекла вареная — 260-270 г
- Манная крупа — 100 г
- Чеснок — 1 Зубчик
- Панировочные сухари — 1/2 стак.
- Растительное масло — 1/2 стак.
- Соус — 2 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод:
На завтрак, На полдник, На скорую руку
Как приготовить пошагово
-
1. Вареную свеклу нарежьте небольшими кубиками, добавьте к ней мелко нарезанный чеснок, соль и перец по вкусу. Обжарьте ее на оливковом масле, чтобы слегка выпарить жидкость.
-
2. Добавьте манку и, постоянно помешивая, обжарьте еще в течение 10 минут, чтобы манка разбухла и вобрала в себя влагу из свеклы. С помощью толкучки или вилки слегка раздавите свеклу.
-
3. Дайте ей остыть и сформируйте котлеты. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях и обжарьте с обеих сторон в большом количестве растительного масла до хрустящей корочки. Готовые котлеты выложите на бумажное полотенце.
-
4. Соберите бургер: булочки по желанию слегка обжарьте на сухой сковороде, после чего на одну половинку нанесите соус, выложите листья салата, котлеты, нарезанные колечками помидор и лук, закройте второй половинкой булочки. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Веганская еда стала теперь очень популярной и, чтобы немного разнообразить меню, предлагаю узнать рецепт веганского бургера. Это очень сытный, вкусный и ароматный бургер, в котором не используется фарш. Вместо него необходимо приготовить пюре из свеклы. Вы можете по желанию добавить свои любимые специи, например, прованские или итальянские травы. Обязательно приготовьте такой бургер, вам понравится!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить хачапури-бургера. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
веганского бургера приготовленный с любовью
Такие бургеры хороши как холодными, так и теплыми, а еще их удобно давать собой, например, в школу. Дети их просто обожают!...
2 ч
Филе семги 400 г • Вустерширский соус 1 ч.л. • Лук-резанец 1 столовая ложка • Копченая паприка 1 ч.л. • Помидоры плам 4 шт. • Молотый сушеный лук 1 ч.л. • Красный лук 1,5 головки •...
25 мин
В этом рецепте объединяются два классических американских блюда - бургер и курица баффало (или крылышки баффало). Куриная котлета в остром соусе, свежий огурец и традиционный соус с...
45 мин
Дзук в переводе с армянского рыба. Бургер готовится с рыбной котлетой, в состав которой входит севанская форель (ишхан) и филе лосося. Заправляется такой бургер соусом на основе сметаны...
15 мин
Чтобы правильно приготовить этот бургер используйте фарш из мраморной говядины, розовые помидоры и медовый Чедр....
30 мин
Мис - мясо. Мис-бургер готовится с мясной котлетой (свинина, говядина, реган) с сыром лори, миксом салатов и соусом на основе домашнего майнеза и аджики....
30 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Очень замечательный рецепт веганского бургера.
Впервые делала веганский бургер.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Делаю веганский бургер уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Тата громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Тата, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Тата
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Готовила по рецепту миса-бургера, тоже замечательно получается.
Спасибо за рецепт веганского бургера, получилось!