Ленивые чебуреки
- Общее время: 15 мин
- 3 порции
- Калорий: 233 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт ленивых чебуреков из лаваша. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Армянский лаваш 1 шт.
- Фарш свиной 200 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 3 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Пропустить на мясорубке мясо свинины, или использовать готовый фарш. Сложить фарш в миску.
-
Добавить специи сухой зелени, соль и молотый перец. Луковицы очистить и пропустить также на мясорубке. Лук бросить к мясу, перемешать. По желанию можно добавить немного минеральной воды или кефира, так фарш будет более жидким, но и с большим количеством измельченного лука также выходит очень-очень сочно.
-
Армянский лаваш сложить в 6-8 слоев, на лаваш положить круглую форму в виде тарелки/блюдца, вырезать круглые заготовки.
-
На половину каждого круга лаваша положить начинку.
-
Вторую половину смазать взбитым желтком. Закрыть начинку свободным краем лаваша.
-
Таким образом поступить со всеми заготовками, после жарить на небольшом огне по 1.5-2 минуты с каждой стороны.
-
Приятного аппетита!
-
Рецепт "Ленивые чебуреки" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить восточные чебуреки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Крымские чебуреки - невероятно вкусное блюдо, попробовав которое, невозможно остаться равнодушным. Существует немало различных рецептов чебуреков. Но чебуреки, приготовленные по традиционной...
25 мин
Рецепт домашних чебуреков, так готовит моя мама, а теперь готовлю и я. Мой первый опыт с чебуреками. Легко и просто, угощайтесь!...
1 ч 30 мин
Я покажу, как приготовить тесто на чебуреки, которое при обжаривании будет нежным и хрустящим. Это самое простое тесто на муке и воде, которое идеально подходит для приготовления ч...
40 мин
Тесто будет вкусным, пузырчатым, каемочка хрустящей! Есть водочка? Если есть водка, есть мука и говядина, теперь найди время для необыкновенно вкусного блюда! Это мой фирменный рецепт...
2 ч
Обязательно попробуйте приготовить чебуреки на пиве, вы не пожалеете. Тесто получится хрустящим, воздушным и очень нежным. Сюда идеально подойдет мясная начинка, хотя по желанию можно...
60 мин
После холодной осенней улицы душа желает горячих домашних чебуреков прямиком с раскаленной сковороды, да так, чтобы начинки было побольше. У редакции «Со Вкусом» как раз есть рецепт...
1 ч
Комментарии к рецепту
Я тоже обожаю ленивые чебуреки
но сама делала только один раз.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать ленивые чебуреки, но вышло вкусно!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с ленивыми чебуреками!
Vasilisa89!
Спасибо огромное за новенький рецептик ленивых чебуреков!!!
Делала ленивые чебуреки только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Кто-нибудь готовил lookingcooking.ru/zakuski/chebureki/vegetarianskie-chebureki?
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Супер!
у меня нет слов .
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Спасибо! Люблю ленивые чебуреки!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Vasilisa89, спасибо вам огромное!!!
ленивые чебуреки супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Vasilisa89, отличный рецепт ленивых чебуреков, все ингредиенты любимые.
Vasilisa89, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо