Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт помидоров, фаршированных кускусом. Вы еще такое не пробовали.
Поместите чили в духовку, предварительно нагретую до 200 С, и запекайте 2-3 минуты.
Выньте перцы, оставив печь включенной, и подержите их в горячей воде примерно 15 минут - пока они не размягчатся.
Для начинки смешайте в миске рикотту, яйцо и половину петрушки.
Ножницами разрежьте перцы пополам в длину, удалите зерна и наполните смесью с рикоттой.
Положите на противень, подложив бумагу для выпечки, и полейте томатным соком.
Выпекайте в печи в течение получаса, пока рикотта не начнет подрумяниваться.
Для приготовления томатного соуса положите оставшуюся петрушку, помидоры, лук, мяту, масло и соль в миску и перемешайте.
Подавайте чили, полив томатным соусом.
*Сушеные чили анчо можно купить в специализированных магазинах или деликатесных лавках.
Но если вам не удалось их найти, то попробуйте использовать свежие красные стручковые перцы, добавив немного молотого перца чили к начинке из рикотты.
Фаршированные чили с томатным соусом
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить помидоры, фаршированные сыром и огурцами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Филе сибаса 200 г • Баклажаны 1 шт. • Лук-шалот 1 шт. • Мелко рубленный чеснок 2 г • Помидоры черри 7 шт. • Свежий тимьян по вкусу • Морская соль по вкусу • Перец черный молотый по...
35 мин
Это блюдо с фаршем необходимо подавать к столу в горячем виде. Кроме того, вы можете включить фантазию и посыпать его твердым сыром....
80 мин
Помидоры бычье сердце 4 шт. • Кускус 150 г • Зеленый лук 1/2 пучка • Сыр фета 100 г • Петрушка 80 г • Вяленые помидоры 1 столовая ложка • Оливковое масло 2 столовые ложки • Лимон 1/2...
25 мин
Эти тефтели запекаются в духовке с томатным соусом. Этот рецепт я придумала, чтобы использовать оставшуюся половину банки томатного соуса. Выбрасывать было жалко. Соус можно сделать...
1 ч 15 мин
Вот теперь займемся зелеными помидорчиками. Получается очень интересная закуска. Остренькие, кисло-сладкие."Мальчишки" под водочку очень уважают. А под картошечку как вкусно! Если вы...
25 мин
Комментарии к рецепту
Огооо спасибо девочки.
Фаршированные чили с томатным соусом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Делала фаршированные чили с томатным соусом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Это реально наслаждение
Шикарный рецепт фаршированных чили с томатным соусом!
Приготовила мужу на день варенья!
Очень хороший вариант фаршированных чили с томатным соусом. Вкусно!
Девочки посоветовали новый рецепт помидоров, фаршированных сыром и огурцами. Очень хочется попробовать.
Longidin, огромное спасибо за фаршированные чили с томатным соусом!
Получилось с первого раза.
Longidin вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Longidin, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила фаршированные чили с томатным соусом!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Обязательно приготовлю!
longidin, спасибо!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)