Императорский омлет кайзершмарн

Рецепт императорского омлета кайзершмарн
  • Время подготовки: 30 мин
  • Общее время: 1 ч
  • 3 порции
  • Калорий: 431 ккал
  • Австрийская кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт омлета в пакете. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Молоко 250 мл
  • Пшеничная мука 150 г
  • Соль щепотка
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Ром 3 столовые ложки
  • Изюм 3 столовые ложки
  • Корица по вкусу
  • Сливочное масло по вкусу
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Миндальные хлопья по вкусу
  • Кунжут по вкусу

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Как приготовить пошагово

  1. Изюм вымочить в роме, коньяке или вине 30-45 минут. У меня был крупный изюм, поэтому я его нарезала на мелкие кусочки.

  2. Яйца разделить на желтки и белки. Белки взбить, желтки смешать с молоком, мукой, солью, сахаром и белками.

  3. Растопить масло на сковороде и налить часть массы. Блин не должен быть толстым. Посыпать изюмом, поджарить, разделить на 2-4 части и перевернуть. Когда блин подрумяниться, снять с огня.

  4. Посыпать сахарной пудрой, по желанию добавьте корицу, кунжут или хлопья миндаля. Лучше заранее приготовить посыпку, перемешав все ингредиенты в одной чашке.

  5. Подавать рекомендуют с яблочным пюре или сливовым вареньем. Мы ели без всего этого:) Было очень вкусно. Главное кушать в меру горячим.

Хозяйке на заметку

У меня сковорода небольшая, 16 см в диаметре. Я испекла 7 блинчиков. Лучше разделять блин на 4 части. Когда покроете посыпкой, будет удобно заворачивать каждую часть в трубочку, чтобы начинка не высыпалась.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить сладкий омлет. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Бочкуте Тома
Бочкуте Тома

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

ersulol1999
ersulol1999

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Киричек Светлана
Киричек Светлана

Катеринка, классный рецепт императорского омлета кайзершмарн!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

tansi1978
tansi1978

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Катеринка, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
императорский омлет кайзершмарн готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

aybempim
aybempim

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Катеринка, что так же вкусно.

diana
diana

Обязательно попробуйте омлет ягодный lookingcooking.ru/zakuski/omlet/omlet-yagodny, это вкусно.

noutrinc
noutrinc

Очень вкусно и главное просто.
императорский омлет кайзершмарн получается ням-ням.

Татьяна Гоппе
Татьяна Гоппе

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Эля Полулих
Эля Полулих

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

belanova_80
belanova_80

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом императорским омлетом кайзершмарн!
Спасибо Катеринка за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

edinditit1974
edinditit1974

Очень хороший вариант императорского омлета кайзершмарн. Вкусно!

ursem
ursem

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Некрашевич Люля
Некрашевич Люля

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

umetereas
umetereas

Императорский омлет кайзершмарн по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Юняева Элла
Юняева Элла

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать императорский омлет кайзершмарн, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

comonomyo
comonomyo

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант императорского омлета кайзершмарн ещё не пробовала:D

lofist2003
lofist2003

Катеринка, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Омлет в пакете

Если вы не знаете, как приготовить омлет в пакете, я детально расскажу. Несмотря на то, что готовится он на воде 30 минут, ожидания оправдывают результат! Преимущество такого блюда...

40 мин

Омлет с манкой

Вариантов вкусных и полезных завтраков существует немало, предлагаю вам один из них - рецепт приготовления омлета с манкой. Он получается очень нежным, сытным и буквально тает во р...

20 мин

Омлет царский

4 яйца • 150-200 мл молока • 2 кубика сливочного масла размером примерно 1см х 1см х 1см • 3-4 ч.л. растительного масла • зелень...

20 мин

Омлет ягодный

Яйцо куриное 3 шт. • Сахар 1 столовая ложка • Сметана 2 столовые ложки • Творожная масса 70 г • Маргарин 50 г • Свежие ягоды 100 г • Пшеничная мука 2 столовые ложки...

10 мин

Сладкий омлет

яйца 2-3 шт. • Сахар по вкусу • Масло сливочное по вкусу • Сахарная пудра (ванильная) по вкусу • Ягоды (любые) по вкусу...

5 мин

Омлет

Это самый быстрый и простой рецепт омлета. Нужны только яйца, молоко и немного сыра, если он у вас есть. Молоко можно заменить сливками или сметаной. А если еще подать со свежим помидорчиком,...

9 мин