Крестьянский омлет

Рецепт крестьянского омлета

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт омлета в лаваше. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • картофель - 400 г
  • свинина - 150 г
  • пармезан - 50 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • соль - 5 г
  • перец - 5 г
  • петрушка зелень - 50 г
  • укроп свежий - 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Мелко нарезанный лук обжарить на растительном масле до прозрачности. Добавить кубиками нарезанное мясо и обжарить еще несколько минут.

  2. Очищенный картофель нарезать дольками и выложить в сковороду с луком и мясом. Жарить под крышкой до полной готовности, периодически помешивая.

    крестьянский омлет
  3. Затем все посыпать тертым пармезаном и мелко порубленной зеленью.

    крестьянский омлет
  4. Яйца взбить, посолить, поперчить и вылить на содержимое сковороды. Жарить минут 5-7 минут, пока яйца не запекутся.

    крестьянский омлет
  5. Перед подачей украсить зеленью. Приятного аппетита!

    крестьянский омлет

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет с майонезом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Кристина Ромашкина
Кристина Ромашкина

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Танюша Масловская
Танюша Масловская

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

lirsimuro
lirsimuro

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

idromed
idromed

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Женя Даллас
Женя Даллас

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать крестьянский омлет, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Шеметько Дария
Шеметько Дария

Добавлен новый рецепт белкового омлета.

tongo
tongo

Сделала по вашему рецепту крестьянский омлет, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Татьяна Чайка
Татьяна Чайка

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела крестьянский омлет.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Баскский омлет

Был у меня такой случай: носила я в своем чреве Петьку, несколько дней оставалось до родов, и мне страшно захотелось яичницы по-испански. И вот я зашла в одно кафе и попросила кусочек,...

55 мин

Белковый омлет

Очень вкусный, невероятно сытный и полезный. Взяла на заметку у Джеймса Дуйгана из книги "Clean and lean diet". Буду готовить еще!...

10 мин

Омлет в лаваше

Омлет в лаваше печется в духовке. Усилий минимум, а получается очень вкусный и сытный завтрак....

1 ч 20 мин

Омлет с манкой

Вариантов вкусных и полезных завтраков существует немало, предлагаю вам один из них - рецепт приготовления омлета с манкой. Он получается очень нежным, сытным и буквально тает во р...

20 мин

Омлет с рисом

Если вы хотите придать привычному блюдо яркие нотки и сделать его вкус более сочным, тогда этот отличный рецепт омлета с рисом то, что вам нужно. Думаю, что такого блюда вы еще не...

30 мин

Омлет

Это самый быстрый и простой рецепт омлета. Нужны только яйца, молоко и немного сыра, если он у вас есть. Молоко можно заменить сливками или сметаной. А если еще подать со свежим помидорчиком,...

9 мин