Легкий, воздушный омлет - идеальный завтрак для всей семьи!
Легко. Вкусно.
Изумительно красивый воздушный омлет из яиц Пуляр. И вкус соответствующий. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт омлета в пакете. Вы еще такое не пробовали.
Отделить белки от желтков.
Белки поместить в посуду для взбивания.
Желтки вылить в миску и вилкой немного взбить. Добавить молоко. Все размешать.
Посолить белки и желтки.
Взбить белки до крепкой пены.
Поставить сковороду на средний огонь. Смазывать ее ничем не надо.
Вылить желтки и распределить их по всей поверхности сковороды.
Теперь сверху на желтки выложить взбитые белки. Разровнять лопаткой.
Сделать минимальный огонь. Кто любит корочку поподжаристей, как у нас, можно огонь сделать немного сильнее.
Крышкой не закрывать!
Для того, чтобы проверить, готов ли омлет, достаточно коснуться белковой пены пальцем. Если к нему не липнет белок и палец пружинит, омлет готов!
Разрезать омлет на две половины и сложить его белком внутрь.
Разрезать готовый омлет на порции.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить сладкий омлет. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Если вы не знаете, как приготовить омлет в пакете, я детально расскажу. Несмотря на то, что готовится он на воде 30 минут, ожидания оправдывают результат! Преимущество такого блюда...
40 мин
Вариантов вкусных и полезных завтраков существует немало, предлагаю вам один из них - рецепт приготовления омлета с манкой. Он получается очень нежным, сытным и буквально тает во р...
20 мин
4 яйца • 150-200 мл молока • 2 кубика сливочного масла размером примерно 1см х 1см х 1см • 3-4 ч.л. растительного масла • зелень...
20 мин
Яйцо куриное 3 шт. • Сахар 1 столовая ложка • Сметана 2 столовые ложки • Творожная масса 70 г • Маргарин 50 г • Свежие ягоды 100 г • Пшеничная мука 2 столовые ложки...
10 мин
яйца 2-3 шт. • Сахар по вкусу • Масло сливочное по вкусу • Сахарная пудра (ванильная) по вкусу • Ягоды (любые) по вкусу...
5 мин
Комментарии к рецепту
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать воздушный омлет из яиц пуляр, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит воздушный омлет из яиц пуляр.
Всё круто, всё вкусно, спасибо Лиза за твои рецепты.))))
Сейчас буду готовить воздушный омлет из яиц пуляр по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Если любишь воздушный омлет из яиц пуляр, посмотри еще омлет ягодный.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Лиза, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт воздушного омлета из яиц пуляр.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит воздушный омлет из яиц пуляр.
Отличный рецепт! Спасибо, Лиза. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Лиза, классный рецепт воздушного омлета из яиц пуляр!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Офигительно вкусно!!!
Лиза, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Лиза, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении воздушного омлета из яиц пуляр.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать воздушный омлет из яиц пуляр, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Спасибо за шедевры!!!
Просто фантастика!!!
наконец воздушный омлет из яиц пуляр приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Лиза!!!
осталось купить продукты и вперед!!!