Паштет из куриного мяса
- Общее время: 360 мин
- 1 порция
- Калорий: 113 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Спешу рассказать вам, как приготовить паштет из куриного мяса со специями. Это удивительно ароматная, натуральная и очень вкусная закуска, которая подходит для ежедневного и праздничного стола. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт паштета из лосося. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Горчица — 1 ч.л.
- Чеснок со специями — 1 ч.л.
- Черный перец — 1 ч.л. (без горки)
- Лук — 3 ч.л.
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Белое сухое вино — 100 мл
- Куриное филе — 2-3 шт.
- Сливочное масло — 2 ст.л.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Кунжут — 1 ч.л.
- Сметана — 2 ч.л. (или майонез)
- Соль — 0.5 ч.л.
Повод:
На праздничный стол, Фуршет
Как приготовить пошагово
-
1. В глубокую мисочку отправьте горчицу, измельченный чеснок, перец и лук. Я использую белую часть от зеленого лука, но вполне можно измельчить и четверть репчатого. Используйте специи, исходя из своих вкусовых предпочтений.
-
2. Добавьте оливковое масло и белое вино (я использую Шардоне). Все как следует перемешайте до однородности.
-
3. Вымойте и обсушите грудки. Выложите их в маринад, накройте и отправьте в холодильник часика на 4.
-
4. После грудки нужно обжарить на сковороде или гриле с двух сторон до румяной корочки.
-
5. Вот такие аппетитные они получаются в результате.
-
6. Нарежьте их среднего размера кусочками. Обратите внимание, что филе сильно не нужно выжаривать, чтобы паштет из куриного мяса в домашних условиях был сочнее и нежнее.
-
7. В чашу блендера отправьте кусочки филе, добавьте сливочное масло, соль, кунжут, немного сметаны или майонеза, чеснок.
-
8. И измельчите все до однородности. Вот и весь секрет, как приготовить паштет из куриного мяса. Классно, правда? Перед подачей отправьте его в холодильник на часик. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Это очень интересный и на самом деле достаточно простой рецепт паштета из куриного мяса. Такой домашний вариант без сомнений можно предложить даже деткам, правда в таком случае лучше использовать более нежные специи. Кстати, вы вполне можете использовать абсолютно любые приправы, которые вам по душе.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить паштет из сала. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
паштета из куриного мяса приготовленный с любовью
Очень нежный паштет из фасоли особенно понравится тем, кто не любит печеночный паштет. Удивите гостей или семью необычной закуской. Также ее можно подавать с хлебом на завтрак - вкусно...
60 мин
Утка 1200 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сливки 100 мл • Кинза 10 г • Петрушка (зелень) 10 г • Фисташки 50 г • Соль 1 ч.л. • Перец черный молотый по вкусу...
135 мин
Такой паштет можно использовать для заправки постного борща, жарить на нем картошку и другие овощи, класть в куриный фарш, чтобы котлеты получались не такими сухими и более ароматными....
20 мин
На сайте конечно рецептов паштета много, но авось и мой кому-нибудь сгодится Плюс в том, что делается очень быстро и легко, а паштет выходит очень нежный и ароматный....
30 мин
Домашний паштет можно приготовить из любого вида мяса, главное то, что он будет натуральным, без консервантов, без красителей и прочих ненужных продуктов. К тому же это очень легко...
180 мин
Очень вкусный, воздушный паштет. Сразу и не поймешь, что из яиц. Многие думают, что из курицы! Но главное, что это очень вкусно и готовится за 15 минут!...
15 мин
Комментарии к рецепту
Обалденный рецептик паштета из куриного мяса. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Да паштет из куриного мяса…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать паштет из куриного мяса постоянно.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Диана! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Спасибо за рецепт, готовила паштет из куриного мяса на день рождения сестры
Всем понравилось
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Диана, большое спасибо за рецепт паштета из куриного мяса!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
А на приготовление паштета из куриного мяса меня вдохновил рецепт http://lookingcooking.ru/zakuski/pashtety/seledochny-syr-pashtet. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Vkysno, spasibo.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать паштет из куриного мяса по этому рецепту.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Большое спасибо за рецепт!
паштет из куриного мяса просто супер!!!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Диана, отличный рецепт паштета из куриного мяса
спасибо за идейку
Рецептик супер!!:)
В общем, супер!!!
Диана-волшебница!!!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Диана!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила паштет из куриного мяса, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Диана спасибо вам огромное!