Куриные рулетики с зеленой начинкой

Рецепт куриных рулетиков с зеленой начинкой
  • Общее время: 1 ч
  • 1 порция
  • Калорий: 95 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Куриные рулетики по этому рецепту получаются сочными и фактически диетическими. Весь секрет в том, что рулетики варятся в пищевой пленке, что позволяет мясу сохранить все соки. Рулетики вкусные и в теплом, и в холодном виде! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт мясного рулета с фаршем и зеленой фасолью. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • куриные грудки - 800 г
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • зелень - 1 пучок
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Куриную грудку разрезаем по средине, и немного отбиваем до толщины 5 мм. Солим и перчим по вкусу, я добавила еще немного паприки.

  2. Зелень и оливковое масло перемадываем в блендере в неоднородное грубое пюре.

    куриные рулетики с зеленой начинкой
  3. Выкладываем пюре на куриные грудки.

    куриные рулетики с зеленой начинкой
  4. Сворачиваем грудку рулетом и плотно завертываем в пищевую пленку, концы закручиваем.

    куриные рулетики с зеленой начинкой
  5. Отвариваем в подсоленой воде 20 минут. Осторожно вынимаем шумовкой и снимаем пищевую пленку. Нарезаем порционно.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные рулетики с бананами и яблочным соусом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
atsai
atsai

Тоня, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

teashi1972
teashi1972

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе рулетики в коллекцию рецептов.

Заланс Зина
Заланс Зина

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

barinova_79
barinova_79

Тоня, очень интересный вариант рулетиков.:)

Ионов Инна
Ионов Инна

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

inentome1975
inentome1975

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

dariya71
dariya71

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Мясной рулет с фаршем и зеленой фасолью

Сочный рулет, фаршированный мясным фаршем, зеленой фасолью и луком. Что-то особенное, и не только на Новый год!...

1 ч 55 мин

Кабачковые рулетики с курицей

Если вам нужен рецепт вкусной и оригинальной закуски, которая проще простого готовится и понравится всем гостям - рекомендуем приготовить кабачковые рулетики с курицей, результат вас...

45 мин

Куриные рулетики со шпинатом

Вкусные легкие рулетики из курятины с начинкой, завернутые в бекон. Можно употреблять как цельное блюдо с гарниром а можно как холодная закуска....

30 мин

Рулетики из баклажанов

Рулетики на вкус очень нежные, так и тают во рту. Просто мммм.:) Так же сыр в начинке можно заменить творогом, получается не менее вкусно....

1 ч 30 мин

Рулетики из языка

Блюда из языка - вкусные, нежные! Рулетики - царская закуска к столу! Праздничное блюдо грузинской кухни - рулетики из языка говяжьего (или свиного, если захотите)....

2 ч 40 мин

Рулетики с сыром

Рулетики приготовлены из ветчины с сыром, вареным яйцом и чесноком. Мои дети просто обожают их и просят приготовить на каждый праздник....

10 мин