Куриные рулетики по этому рецепту получаются сочными и фактически диетическими. Весь секрет в том, что рулетики варятся в пищевой пленке, что позволяет мясу сохранить все соки. Рулетики вкусные и в теплом, и в холодном виде! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт мясного рулета с фаршем и зеленой фасолью. Вы еще такое не пробовали.
Куриную грудку разрезаем по средине, и немного отбиваем до толщины 5 мм. Солим и перчим по вкусу, я добавила еще немного паприки.
Зелень и оливковое масло перемадываем в блендере в неоднородное грубое пюре.
Выкладываем пюре на куриные грудки.
Сворачиваем грудку рулетом и плотно завертываем в пищевую пленку, концы закручиваем.
Отвариваем в подсоленой воде 20 минут. Осторожно вынимаем шумовкой и снимаем пищевую пленку. Нарезаем порционно.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные рулетики с бананами и яблочным соусом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сочный рулет, фаршированный мясным фаршем, зеленой фасолью и луком. Что-то особенное, и не только на Новый год!...
1 ч 55 мин
Если вам нужен рецепт вкусной и оригинальной закуски, которая проще простого готовится и понравится всем гостям - рекомендуем приготовить кабачковые рулетики с курицей, результат вас...
45 мин
Вкусные легкие рулетики из курятины с начинкой, завернутые в бекон. Можно употреблять как цельное блюдо с гарниром а можно как холодная закуска....
30 мин
Рулетики на вкус очень нежные, так и тают во рту. Просто мммм.:) Так же сыр в начинке можно заменить творогом, получается не менее вкусно....
1 ч 30 мин
Блюда из языка - вкусные, нежные! Рулетики - царская закуска к столу! Праздничное блюдо грузинской кухни - рулетики из языка говяжьего (или свиного, если захотите)....
2 ч 40 мин
Рулетики приготовлены из ветчины с сыром, вареным яйцом и чесноком. Мои дети просто обожают их и просят приготовить на каждый праздник....
10 мин
Комментарии к рецепту
Тоня, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе рулетики в коллекцию рецептов.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Тоня, очень интересный вариант рулетиков.:)
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.