Мясной рулет с яйцом

Рецепт мясного рулета с яйцом

Сытный и питательный мясной рулет с яйцом отлично подойдет для праздничного стола. Такой рулет придется всем по вкусу, а перед его ароматом невозможно устоять. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт мясного рулета с тыквой, грецкими орехами и чесноком. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • 0,5 кг мясного фарша (желательно свино-говяжьего)
  • 5 средних яиц
  • 1 луковица
  • 4 ст.л. молока
  • 1 ст.л. растительного масла
  • небольшой пучок петрушки
  • соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

На плите~0~В духовке

Повод:

Обед, Ужин, Банкет

Как приготовить пошагово

  1. 4 яйца положить в кастрюлю с кипящей водой. Варить их около 10 минут, затем переложить их в ледяную воду на 2 минуты. Лук очистить и мелко порезать, зелень промыть и нашинковать. Соединить в миске фарш, зелень, лук.

  2. Яйцо взбить с молоком, добавить в фарш, посолить, поперчить и добавить любимые специи/пряности. Тщательно перемешать мясную массу. Форму для выпечки застелить фольгой, смазать небольшим количеством растительного масла, духовку разогреть до 180/200С.

  3. Выложить мясной фарш в форму, яйца очистить от скорлупы и выложить одной линией на фарш. Накрыть яйца второй половиной фарша и придать рулету форму. Прикрыть мясной рулет фольгой и отправить форму в разогретый духовой шкаф.

  4. Готовится мясной рулет с яйцами около часа. Затем вынуть форму и снять верхний слой фольги. Запекать рулет еще 10-15 минут до румяности. После этого вынуть рулет, плотно накрыть фольгой и дать ему остыть таким образом около 15 минут.

  5. После этого рулет из мясного фарша с яйцом готов, нарезать его на порционные кусочки, украсить свежей зеленью и подавать. Приятного аппетита!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить рулет мясной. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Учеватова Алеся
Учеватова Алеся

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю рулет!!!
Еще раз спасибо!!!

unkimpor2000
unkimpor2000

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

telelyi1977
telelyi1977

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от рулетика.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

София Маклакова
София Маклакова

Очень круто получилось!

arina99
arina99

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

lobodin_96
lobodin_96

Ни разу не пробовала рулетик lookingcooking.ru/zakuski/rulety/myasnoi-rulet-falshivy-zayats, но думаю, будет вкусно.

Врулина Саша
Врулина Саша

Изумительно вкусно…

mutirisi
mutirisi

Вот и приготовила рулетик!
Обалденно красиво получилось!

kopanitsa_97
kopanitsa_97

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

marianna73
marianna73

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Мясной рулет Фальшивый заяц

Мясной рулет "Фальшивый заяц" хорош тем, что его можно подать к праздничному столу холодным или горячим....

90 мин

Мясной рулет с яйцом и сыром

Эффектный, нежный рулет из мяса поразит ваших гостей и близких! Вместо яйца можно использовать другую начинку по вкусу, например, сделать рулет из фарша с грибами. Рулет из фарша с...

50 мин

Мясной рулет выходного дня

В общем, это вкусно. Идея как приготовить на 6 взрослых людей 0,5 кг свиного мяса, 1 грудку и 2 штучки куриной печени пришла в голову внезапно. Забегаяя наперед скажу честно, без излишней...

2 ч

Рулет Карамель

Хочу для начала поблагодарить Лизочку Оливер, да да Лизунь тебя, насмотрелась я твоих рецептов с курагой). Курагу купила, хотя у нас с Лизой была больше тяга к торту, но я решила приготовить...

75 мин

Рулет ле пате

Армянский лаваш 1 шт. • Паштет 190 г • Зелень 100 г • Яйцо куриное 2 шт. • Майонез 1 ч.л. • Огурцы 2 шт....

15 мин

Рулет мясной

Очень вкусно. Хорош как в горячем так и в холодном виде....

1 ч 15 мин