Красивая закуска для твоего праздничного стола!
Рулет получается нежным и вкусным. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт рулета мясного. Вы еще такое не пробовали.
Приготовим начинку.
Лук, морковь и картофель нарезаем средним кубиком.
Шампиньоны нарезаем ломтиками.
На сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем немного растительного масла и обжариваем овощи до готовности.
Куриную печень очищаем от пленочек и разрезаем на несколько частей. Добавляем печень на сковороду к овощам и тушим 5-6 минут до полной готовности. Приправляем солью, перцем, сушенными или свежими травами и оставляем остывать.
Ингредиенты для рулета.
В миску разбиваем 4 яйца, добавляем 4 ложки майонеза и смешиваем все до однородности.
Твердый сыр натираем на мелкой терке и добавляем к яичной смеси. Перемешиваем.
Противень застилаем бумагой для выпечки. Тесто для рулета разравниваем на противне и выпекаем при 180 С около 15 минут.
Тем временем овощи с печенью измельчаем в кухонном комбайне.
На готовый сырный омлет наносим слой паштета.
Сворачиваем омлет в рулет и оставляем полностью остыть. Остывший рулет нарезаем на порции и подаем. Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить рулет из сыра. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Семга с сыром очень вкусная в любом виде. Не зря эти два ингредиента сочетаются во многих рецептах. Для этого блюда сыр нужно будет растопить и раскатать из него пласт, который и нужно...
60 мин
Армянский лаваш 1 шт. • Паштет 190 г • Зелень 100 г • Яйцо куриное 2 шт. • Майонез 1 ч.л. • Огурцы 2 шт....
15 мин
Чем вы обычно удивляете своих гостей? На поиски сложных рецептов уходит много времени. Да и часто они не оправдывают ожиданий: то вкус не тот, то вид совсем не праздничный. Кто рискует,...
1 ч 40 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила рулетик на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт рулета!
Попробовала приготовить рулетик.
Супер!!!
Спасибо dicofpari!
Вы профи!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Таким способом обязательно попробуем приготовить рулетик! спасибо!
Просто фантастика!!!
наконец рулетик приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, dicofpari!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Замечательный способ приготовления рулета. Мне так нравится!