Суши-пицца
- Общее время: 60 мин
- 9 порций
- Калорий: 2 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
Суши-пицца - это очень оригинальная итальянская пицца, приготовленная из ингредиентов, обычно используемых в приготовлении суши. Очень необычный вкус - рекомендую попробовать! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт суш. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Дрожжи свежие — 10 г
- Сахар-песок — 20 г
- Оливковое масло — 30 мл
- Сливки 20-22% — 200 мл
- Растительное масло — 15 мл
- Тунец в собственном соку — 200 г
- Мука пшеничная — 500 г
- Соль — 1 ч.л.
- Сыр твердых сортов — 150 г
- Огурцы — 100 г
- Водоросли нори (большие листы) — 4 шт.
- Креветки очищенные — 100 г
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Сперва необходимо замешать тесто. Берем стакан теплой воды, разводим в нем дрожжи, добавляем соль, сахар и немножко муки. Оставляем минут на 10.
-
Затем постепенно подмешиваем остальную муку и замешиваем тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Как только перестанет - ставим тесто в теплое место, пускай подходит.
-
Когда тесто подойдет (это еще примерно полчаса, в зависимости от дрожжей), в него нужно вмешать оливковое масло. На это потребуется еще пара минут.
-
Пока тесто отдыхает - займемся начинкой. Тертый сыр смешиваем со сливками, добавляем молотый перец. Перемешиваем.
-
Огурец моем и нарезаем максимально тонкими пластинками.
-
Тесто разделяем на две части, каждую из них раскатываем (у нас получится 2 пиццы из указанного количества ингредиентов). Затем выкладываем на тесто начинку: сперва листы нори, затем сырно-сливочную смесь, далее консервированный тунец, креветки и огурцы.
-
Запекаем примерно 15 минут при 180-200 градусах.
-
Приятного аппетита!:)
Хозяйке на заметку
Суши-пицца - блюдо, придуманное не мной, а поварами пиццерии, находящейся неподалеку от нашего дома. Как-то раз нас очень заинтересовало название этой пиццы в меню, заказали - и были приятно удивлены. Действительно очень вкусно!:) Потом попробовали воспроизвести нечто похожее дома - получилось не хуже. Так что делюсь рецептом с вами - чем черт не шутит, может вы любите экспериментировать так же, как и я, и приготовите суши-пиццу:) Удачи!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить пиццу цезарь. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
суш-пиццы приготовленный с любовью
Посчастливилось мне побывать не так давно на мастер-классе по приготовлению суши и роллов. Решила поделиться с Вами бесценным опытом. Несколько дней ушло, чтобы описать и вспомнить...
30 мин
Приготовление суши - один из способов познакомиться с загадочной культурой Страны восходящего солнца, самураев, императоров, летающих мечей и драконов. Рецепты японской кухни основываются...
20 мин
Каждый любитель пиццы знает, как приготовить пиццу "Цезарь" сырную пиццу с куриной грудкой, помидорами и соусом из майонеза. Эту пиццу можно приготовить в домашних условиях, получается...
90 мин
Рецепт для роллов - суши, которые можно начинить любыми ингредиентами. Попробуйте роллы с копченым лососем, крабовым мясом, тунцом - этот список можно долго продолжать! Можно сделать...
45 мин
Комментарии к рецепту
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Отчитываюсь.
суши-пицца супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Уже сделала. Все получилось! Берусь за lookingcooking.ru/salaty/salat-tsezar/pitstsa-tsezar.
Спасибо за суши-пиццу и красивое оформление!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
А я готовила суши-пиццу уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, pouthar1995!!!
Все понятно и наглядно в рецепте суш-пиццы.
Готовить с pouthar1995 одно удовольствие!