Тарталетки снегурочкина вишня

Рецепт тарталеток снегурочкина вишня

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт тарталеток с франжипаном. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Молотый миндаль 3 столовые ложки
  • Сахарная пудра 2 столовые ложки
  • Сливочное масло 125 г
  • Пшеничная мука 300 г
  • Яичный желток 1 шт.
  • Молоко 2 столовые ложки
  • Мягкий творог 50 г
  • Сыр маскарпоне 150 г
  • Консервированная вишня 250 г

Специальное оборудование:

Силиконовые формочки для выпекания

Как приготовить пошагово

  1. Для тарталеток перемешать муку, сахарную пудру и молотый миндаль и порубить ножом со сливочным маслом до образования крошек. Яичный желток слегка взбить с молоком и влить в тесто. Кончиками пальцев аккуратно замесить тесто, завернуть в пленку и убрать на 30 мин в холодильник. Формочки смазать сливочным маслом и слегка присыпать мукой.

  2. Тесто разделить на 12 частей, раскатать каждую в круг, уложить в формочки и прижать к донышку. Накрыть каждую алюминиевой фольгой и выпекать в разогретой до 200 С духовке 10-12 мин Снять фольгу и печь еще 3-5 мин, до золотистого цвета. Вынуть заготовки из формочек и охладить на решетке.

  3. Для начинки с консервированной вишни тщательно отцедить сироп, а замороженную разморозить при комнатной температуре, после чего слить сок. Маскарпоне перемешать с творогом и сахарной пудрой и разложить по тарталеткам. Украсить каждое пирожное ягодами и обильно посыпать сахарной пудрой.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить тарталетки без начинки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Люля Девочка
Люля Девочка

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Алентьева Мила
Алентьева Мила

Маркина, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Погребная Яся
Погребная Яся

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Цубаникова Неля
Цубаникова Неля

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Гаращук Лиля
Гаращук Лиля

Спасибо большое за замечательный рецепт тарталеток снегурочкина вишня.

Еремеева Вера
Еремеева Вера

http://lookingcooking.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki для любителей тарталетки снегурочкина вишня.

Зинка Поливода
Зинка Поливода

Маркина, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

marianna85
marianna85

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

rentinto
rentinto

Мама сделала тарталетки снегурочкина вишня!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Олеся Любчик
Олеся Любчик

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

eradsen1976
eradsen1976

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить тарталетки снегурочкина вишня только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

airdj
airdj

Делала тарталетки снегурочкина вишня только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Яша Малевич
Яша Малевич

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

oklun
oklun

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

marianna80
marianna80

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт тарталеток снегурочкина вишня!!!

lyuba
lyuba

Вкусно, красиво и незатратно!!!

pendang
pendang

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Кайданович Люси
Кайданович Люси

Маркина, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала тарталетки снегурочкина вишня по вашему рецепту, получилось сразу.

Галя Путятова
Галя Путятова

Прекрасный рецепт!
Лучше делать тарталетки снегурочкина вишня строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

redret
redret

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Тарталетки с творогом

Изысканная, легкая и вкусная закуска для здоровья и удовольствия! Готовлю тарталетки с разными начинками, но особенно люблю такие - с творожком и зеленью. Очень легко, очень вкусно!...

15 мин

Тарталетки с инжиром

#Тесто песочное (готовое) 250 гИнжир (спелый) 6 шт.Пудра миндального ореха 60 гМасло сливочное 50 гСахар 50 гСахар коричневый 2 ст.л.Яйца куриные 1 шт.Масло сливочное 25 гХлопья миндальные...

15 мин

Тарталетки с лимоном

Расскажу интересный и оригинальный, но все же простой рецепт тарталеток с лимоном. Уверена, вы не останетесь равнодушными - десерт получается ароматным, сладким, но не приторным. Очень...

60 мин

Тарталетки с вишней

Это рецепт благодарность за книгу Юлии Высоцкой Кухня сердце дома. На почте я ее забрала в понедельник, уже примерно половину прочла. Прекрасные илюстрации, полезная, просто и четко...

40 мин

Яичные тарталетки

Яйцо куриное 4 шт. • Пшеничная мука 200 г • Сахар 130 г • Сливочное масло 100 г • Молоко 100 мл • Вода 100 мл...

1 ч

Тарталетки

200 г масла сливочного • 2 стак. муки • 1 ч.л. сахара • 6 яиц (в тесто - 2, для фарширования - 2, для начинки - 2) • 200 г красной икры • 1 пучок укропа • 2 ст.л. сметаны • 1 ст.л....

50 мин