Тарталетки из картофеля
- Общее время: 40 мин
- 15 порций
- Калорий: 813 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Невероятно красивые ажурные тарталетки, которые украсят любой праздничный стол. Вам остается только включить фантазию и придумать оригинальную начинку, и все останутся в неописуемом восторге. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт тарталеток без начинки. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Картофель — 4-6 шт.
- Сыр твердый — 100-200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — По вкусу
Повод:
На праздничный стол, Праздничный обед, Фуршет
Как приготовить пошагово
-
Картофель Необходимо очистить от кожуры, промыть и натереть на крупной терке. Затем отжимаем картофельный сок, он будет только мешать нашему блюду.
-
В миску с картофелем разбиваем 1 яйцо и добавляем тертый на крупной терке сыр. Солим и посыпаем специями, тщательно перемешиваем. Я обычно использую из специй только черный молотый перец, так как он подходит к любой начинке, но вы можете выбрать те специи, которые будут особенно удачно сочетаться с вашим наполнителем.
-
Теперь выкладываем картофельную массу в формы. Не стоит делать слишком толстый слой, если оставите небольшие дырочки, то получится красивые ажурные тарталетки.
-
Готовим тарталетки в духовке разогретой до 180 градусов в течение полу часа. Ждем, пока они остынут, и извлекаем из форм. И теперь можно наполнять их начинкой на ваше усмотрение. Я в этот раз просто выложила салат оливье, но эффект был произведен нужный. Поэтому фантазируйте, и всем приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Если вы хотите сделать что-нибудь необычное и красивое для ваших гостей, то я с удовольствие расскажу вам, как приготовить тарталетки из картофеля очень просто и быстро. На самом деле - это беспроигрышный вариант, так как эти малютки всегда производят нужный эффект, а если наполнить их изысканной начинкой, то все будут просто поражены вашим кулинарным искусством. В общем, обязательно попробуйте этот простой рецепт тарталеток из картофеля и удивите своих родных и близких.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить сырные тарталетки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
тарталеток из картофеля приготовленный с любовью
Тесто слоённое — 500 г • Грибы — 150 г • Филе курицы — 200 г • Луковица — 1 шт. • Масло сливочное — 50 г • Сыр — 50 г • Зелень укропа — 1 По вкусу • Соль — 1 По вкусу...
40 мин
Это рецепт благодарность за книгу Юлии Высоцкой Кухня сердце дома. На почте я ее забрала в понедельник, уже примерно половину прочла. Прекрасные илюстрации, полезная, просто и четко...
40 мин
Тарталетки идеально подходят как для соленой закуски, так и для сладкого легкого десерта. Их запросто можно делать и большими, и маленькими с разной начинкой. Рекомендую вам рецепт...
35 мин
Тарталетки готовятся быстро и просто! Я подаю их как теплыми, так и в виде холодной закуски....
40 мин
Яйцо куриное 4 шт. • Пшеничная мука 200 г • Сахар 130 г • Сливочное масло 100 г • Молоко 100 мл • Вода 100 мл...
1 ч
200 г масла сливочного • 2 стак. муки • 1 ч.л. сахара • 6 яиц (в тесто - 2, для фарширования - 2, для начинки - 2) • 200 г красной икры • 1 пучок укропа • 2 ст.л. сметаны • 1 ст.л....
50 мин
Комментарии к рецепту
Очень красивая и оригинальная подача тарталеток из картофеля.
Рецепт супер, спасибо!
Как это должно быть вкусно!!!!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить тарталетки из картофеля
Иду пробовать…
Просто божественный вкус!
Буду очень рада, если кому рецепт тарталеток пригодится.
Необыкновенный рецепт тарталеток из картофеля!!!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже тарталетки из картофеля получается здорово!
Спасибо за отличный рецепт!
Вкусно
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
yurrorrou, спасибо большое!!!)
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Это не тарталетки из картофеля!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Спасибо yurrorrou, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Yurrorrou, ты сама их придумала рецепт тарталеток из картофеля?