Жареные зеленые помидоры с молочной подливкой
- Общее время: 35 мин
- 4 порции
- Калорий: 226 ккал
- Американская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт помидоров, фаршированных кускусом. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Жир 3 столовые ложки
- Зеленые помидоры 4 шт.
- Панировочные сухари 1 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Пшеничная мука 2 столовые ложки
- Молоко 1 стак.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте жир в чугунной сковороде. Окуните помидоры в яйца и обваляйте в панировочных сухарях. Медленно жарьте в жире с обеих сторон до золотистой корочки. Выложите помидоры на тарелку.
-
На каждую столовую ложку оставшегося в сковороде жира добавьте столовую ложку муки и перемешайте, затем влейте стакан теплого молока и не снимайте с огня до загустения, все время помешивая. Добавьте соль и перец по вкусу. Помидоры залейте подливкой и подавайте горячими.
Хозяйке на заметку
Это самое вкусное блюдо на свете! Фанни Флэгг про жареные зеленые помидоры в кафе Полустанок.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить помидоры с алычой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Даже без стерилизации можно приготовить вкусные помидоры в ароматном желе приятной консистенции с добавлением желатина. Эти помидоры хорошо хранятся даже в помещении с комнатной те...
40 мин
Вот теперь займемся зелеными помидорчиками. Получается очень интересная закуска. Остренькие, кисло-сладкие."Мальчишки" под водочку очень уважают. А под картошечку как вкусно! Если вы...
25 мин
Рис 150 г • Помидоры 8 шт. • Молотая корица по вкусу • Томатная паста 1 столовая ложка • Перец черный молотый по вкусу • Чеснок 2 зубчика • Петрушка 1 пучок • Оливковое масло 120 мл...
1 ч 10 мин
Приготовь пикантную закуску из помидоров по-корейски! Нежные и слегка острые помидоры быстро готовятся (если не считать время маринования, но этот процесс происходит уже без нашего...
8 д 20 мин
Вы хотите полакомиться маринованными помидорами, а вам нельзя уксус? Делюсь с вами рецептом, как приготовить помидоры с алычой. И помидоры, и маринад, и сама алыча получаются очень...
20 мин
Помидоры 6 шт. • Киноа 3/4 стак. • Базилик по вкусу • Сыр фета 1/2 стак. • Морская соль по вкусу • Консервированные артишоки 100 г • Оливки 10 шт. • Оливковое масло 1 столовая ложк...
40 мин
Комментарии к рецепту
Прекрасный рецепт жареные зеленые помидоры с молочной подливкой!
Лучше делать жареные зеленые помидоры с молочной подливкой строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Лера, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Ой, Лера.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Я еще не делала жареные зеленые помидоры с молочной подливкой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Лера, спасибо.
Вчера попробовала жареные зеленые помидоры с молочной подливкой сделать.
Все получилось.
http://lookingcooking.ru/zakuski/pomidory-farshirovannye-syrom-i-ogurtsami.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо за шедевры!!!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я жареные зеленые помидоры с молочной подливкой готовить...
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А жареные зеленые помидоры с молочной подливкой обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт жареных зеленых помидоров с молочной подливкой!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Лера вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!