Получился нежный, кремовый десерт. То, что нужно для нас, девчонок к весеннему празднику. Время указано с учетом охлаждения. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт кофейного крема-карамели. Вы еще такое не пробовали.
Сварить ваш любимый кофе. Смешать кофе и молоко, вскипятить.
В отдельной мисочке смешать сахар и яйцо, взбить немного венчиком. Добавить муку и хорошо перемешать.
Кипящее кофейное молоко влить в яичную массу, постоянно помешивая венчиком. Перелить смесь обратно в кастрюлю и варить крем на малом огне до загустения, постоянно помешивая венчиком, примерно 2-3 минуты.
Крем перелить в креманки и остудить до комнатной температуры. Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 1-2 часа до полного остывания.
Шоколад растопить и украсить сверху наш нежный, полностью охлажденный десерт. Девочки, с праздником 8 марта! Балуйте себя любимых вкусными десертами!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить крем для медовика. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Удиви семью изысканным французским десертом! Крем-брюле - это классический десерт из кремового заварного крема с тонким слоем карамелизованного сахара. Многие считают приготовление...
3 ч 20 мин
Спешу вам рассказать, как приготовить крем для медовика в домашних условиях! На самом деле это довольно простой рецепт, и я не удивлюсь, если вы даже встречали его раньше. Это классика...
130 мин
Крем из авокадо отличное дополнение к любому блюду. Особенно хорошо крем из авокадо сочетается с овощами и мясом. Чтобы приготовить такой крем не потребуется много сил и времени!...
5 мин
Банановый крем отличается своим приятным ароматом и нежной консистенцией. Крем из бананов универсальный - он подойдет как для приготовления тортов, так и для их украшения....
10 мин
Такого вкусного, нежного и легкого крема вы еще не пробовали! Рецепт яблочного крема обязательно станет одним из любимых рецептов на вашей кухне....
60 мин
Комментарии к рецепту
Вот это да! Какой красивый рецептик кофейного крема-десерта! А вкусный и простой!
Готовится элементарно)
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе кофейный крем-десерт в коллекцию рецептов.
А еще посмотрите ссылочку грейпфрутовый крем.
Мы тоже недавно первый раз делали кофейный крем-десерт.
Shtol_86! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
кофейный крем-десерт(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!