Шоколадно-масляный крем для тортов

Рецепт шоколадна-масляного крем для тортов
  • Общее время: 15 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 314 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Шоколадно-масляный крем может использоваться и в качестве начинки для тортов, и в качестве украшения. Готовится весьма просто - делюсь рецептом с фото. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт крема для торта без яиц. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 120 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахарная пудра — 150 г
  • Какао-порошок — 15 г
  • Ледяная вода — 15 мл
  • Ванильный экстракт — 5 г

Как приготовить пошагово

  1. Сливочное масло взбиваем до воздушности.

  2. Добавляем туда яйца и взбиваем еще раз.

    шоколадно-масляный крем для тортов
  3. Вмешиваем в образовавшуюся массу сахарную пудру. Перемешиваем.

    шоколадно-масляный крем для тортов
  4. Смешиваем какао-порошок, воду и экстракт. Хорошенько перемешиваем и добавляем в масляную смесь. Перемешиваем.

    шоколадно-масляный крем для тортов
  5. Шоколадно-масляный крем для тортов готов!

    шоколадно-масляный крем для тортов

Хозяйке на заметку

Шоколадно-масляный крем для тортов - один из тех кремов, которые можно использовать и для начинки тортов, и для их украшения. Я, к примеру, добавляла этот крем в бисквитные торты - всегда получалось очень вкусно. Также его можно добавлять в кексы, пирожные и многие другие десерты - насколько фантазия позволяет. Рецепт шоколадно-масляного крема для тортов: 1. Сливочное масло взбиваем до воздушности. Добавляем туда яйца и взбиваем еще раз. Вмешиваем в образовавшуюся массу сахарную пудру. Перемешиваем. 2. Смешиваем какао-порошок, воду и экстракт. Хорошенько перемешиваем и добавляем в масляную смесь. Перемешиваем. Шоколадно-масляный крем для тортов готов!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить сливовый крем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

шоколадна-масляного крем для тортов приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
matelenok_94
matelenok_94

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

rowdu
rowdu

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида шоколадна-масляного крем для тортов.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

achierofa
achierofa

Иваненкова, получилось зашибись!

Ксюха Веремей
Ксюха Веремей

Шоколадно-масляный крем для тортов конечно на любителя.
Но понравилось.

Леваш Танюша
Леваш Танюша

Спасибо за рецепт шоколадна-масляного крем для тортов, он мне пригодился.

Полина Лангенс
Полина Лангенс

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

ildun1996
ildun1996

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Лукьяненко Улья
Лукьяненко Улья

Пробовала приготовить грейпфрутовый крем, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

nitederer1973
nitederer1973

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Крем Дипломат

Очень рекомендую попробовать этот классный крем "Дипломат" в домашних условиях. Нежный, ароматный, в меру плотный и безумно вкусный, он просто незаменим при приготовлении десертов....

120 мин

Крем Рафаэлло

Крем получается превосходным. Замечательно сочетается с хлебом (батоном, булочками), горячим кофе и чаем. Так же крем Рафаэлло послужит замечательным украшением пирожных, тортов....

30 мин

Сливовый крем

Сливы 750 г • Яблочный сок 100 мл • Лимонная цедра 1 ч.л. • Лимонный сок 1 столовая ложка • Сахар 4 столовые ложки • Яйцо куриное 3 шт. • Сливки 250 мл • Свежая мята 1 пучок...

45 мин

Медовый крем

Основа этого крема в нашем доме появилась случайно. Так как мой папа был пасечник, мед у нас на столе присутствует всегда. В различные поездки мы тоже стараемся его брать - выручает...

20 мин

Крем-брюле

ванильный экстракт — 1 ст.л. • яичный желток — 10 шт. • сахар — 3/4 стак. • крупный сахар — 6 ст.л....

30 мин

Крем-чиз

Отличный рецепт приготовления вкусного крем-сыра без особых усилий и без лишних хлопот. Его можно использовать для приготовления десертов или использовать как самостоятельное блюдо....

1140 мин