Мороженое из кокоса и авокадо
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 13 ч 10 мин
- 1 порция
- Калорий: 442 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Любимое мороженое моей мамы. Утонченный и элегантный цвет и вкус, очень мягкое и нежное. Это мороженое никого не оставляет равнодушным. Кокосовые сливки жирнее просто кокосового молока, называются еще Сгущенное кокосовое молоко (Coconut cream). Если не найдете этот продукт в магазине, используйте просто кокосовое молоко. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт мороженого из авокадо с жареным ананасом. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- 350 мл молока
- 250 мл кокосовых сливок
- 100 г сахара
- 2 авокадо, очистить и удалить косточки
- 3/4 ч.л. лимонного сока
Как приготовить пошагово
-
В блендере взбейте молоко, кокосовые сливки, сахар, авокадо и лимонный сок до получения однородной массы. Вылейте в миску, накройте крышкой и поставьте в холодильник на несколько часов, пока смесь не охладится. Заморозьте в мороженице согласно инструкции изготовителя, а затем оставьте на ночь в морозилке. Если у вас нет мороженицы - не беда! Выложите в форму, поставьте в морозилку и перемешайте через 2-3 часа. Продолжайте мешать каждые 2-3 часа, всего 3-4 раза, затем оставьте мороженое на ночь в морозилке.
-
Дайте мороженому оттаять в холодильнике в течение 10 минут перед подачей на стол, чтобы оно стало мягче.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить нелегкое мороженое. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Безумно нежное, ароматное и воздушное мороженое Очень люблю экспериментировать с мороженым, но моими самыми любимыми остаются классические варианты. Этим летом моим абсолютным фаворитом...
10 мин
молоко - 600 мл • сливки 35-38% - 600 мл • малина - 400 г • сахарный песок - 160 г • яичные желтки - 8 шт. • ваниль в стручках - 1 шт....
5 ч 25 мин
Довелось перепробовать много рецептов мороженого из ягод и фруктов, и черничное мороженое нашей семьей было признано лучшим. Очень вкусное, простое в приготовлении и низкокалорийно...
180 мин
Классический рецепт пломбира с ароматом ванили. Совсем несложно приготовить в домашних условиях. Вы получите удовольствие как от процесса приготовления, так и от результата....
360 мин
Сливки 35%-ные 750 мл • Яйцо куриное 3 шт. • Ванилин по вкусу • Сахар 200 г...
15 мин
Мороженое иногда надоедает употреблять, как самостоятельное блюдо и тут душа просит разнообразия....
120 мин
Комментарии к рецепту
Я делала мороженое из кокоса и авокадо, мне понравилось.
Даже сестре, которая мороженое из кокоса и авокадо не любит,понравилось!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Рецепт мороженого из кокоса и авокадо — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Я тоже заприметила мороженое из кокоса и авокадо, да пока еще руки не дошли.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Рецепт мороженого из сливок для любителей.
Спасибо, замечательный рецептик, мороженое из кокоса и авокадо класс!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Спасибо за рецепт мороженого из кокоса и авокадо, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Прикольно получилось класс!!!
Супер все получилось