Черничное мороженое

Рецепт черничного мороженого
  • Общее время: 180 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 2005 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Довелось перепробовать много рецептов мороженого из ягод и фруктов, и черничное мороженое нашей семьей было признано лучшим. Очень вкусное, простое в приготовлении и низкокалорийное. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт мятного мороженого. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Черника — 100 г
  • Молоко — 300 мл
  • Взбитые сливки — 50 г
  • Сахар — 50 г
  • Крахмал — 10 г

Как приготовить пошагово

  1. При помощи блендера измельчаем чернику до состояния пюре. Вливаем молоко, начинаем нагревать, как прогреется - добавляем крахмал. Помешивая, готовим до тех пор, пока смесь по консистенции станет похожей на кисель.

  2. Охлаждаем полученную густую смесь, добавляем к ней взбитые сливки, на полчаса ставим мороженое в холодильник, потом еще на пару часов - в морозилку. Все, вкуснейшее черничное мороженое готово:)

    черничное мороженое

Хозяйке на заметку

Черничное мороженое в домашних условиях приготовить совершенно несложно - не понадобится ни особых навыков, ни каких-то технических приспособлений. Все, что нужно, чтобы приготовить вкусное черничное мороженое - это несколько простейших ингредиентов и немного времени.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить мороженое фудзияма. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

черничного мороженого приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
lizaveta85
lizaveta85

Как же хочется черничного мороженого!!!

Супруненко Евгения
Супруненко Евгения

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

dicofpari1979
dicofpari1979

Сегодня приготовила черничное мороженое!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

ksyukha72
ksyukha72

У меня вроде получилось!
спасибо!

anka
anka

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать черничное мороженое к домашнему празднику.

Лиза Магрицкая
Лиза Магрицкая

Прекрасный рецепт черничное мороженое!
Лучше делать черничное мороженое строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

orontingi1977
orontingi1977

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Диана Гусев
Диана Гусев

Посмотрите также на http://lookingcooking.ru/deserty/morozhenoe/detskoe-morozhenoe. Может заинтересует.

Сливочное мороженое

сахарная пудра - 70 г • ваниль в стручках - 1 г...

15 мин

Мороженое из арбуза

Жарким летом такой десерт придется очень кстати. Хватит кушать магазинную химию! Приготовьте легко и быстро своими руками отличное мороженое из арбуза!...

540 мин

Мороженое домашнее

Тем, у кого есть аппарат для приготовления мороженого, просто грех покупать его в магазине. Мороженое можно готовить каждый раз разное, используя различные добавки: шоколад, печенье,...

180 мин

Мороженое фудзияма

Для мороженого: Шоколад (пралине) 400 гМасло сливочное 50 гСливки (комнатной температуры) 100 млСливки (сильно охлажденные) 250 млЯйца куриные (белок) 3 шт.Ванильный сахар 1 пакетикСахар...

120 мин

Детское мороженое

Хотите приготовить натуральное детское мороженое в домашних условиях? Всего несколько простых ингредиентов и несложный процесс, а вкус лакомства непередаваемый....

240 мин

Мятное мороженое

Насладитесь нежным сливочным вкусом и мятным ароматом! Знаю, что еще не совсем сезон мороженого, но я его очень люблю и готова есть и зимой и летом. Это мороженое меня покорило не только...

2 ч