Сливочное мороженое
- Общее время: 15 мин
- 1 порция
- Калорий: 558 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт сливочного мороженого chocolate chip cookie dough. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- сахарная пудра - 70 г
- ваниль в стручках - 1 г
Как приготовить пошагово
-
Сливки влить в кастрюлю, добавить ваниль семена и стручок (стручок разрезать и вынуть семена с помощью ножа) и прогреть, не доводя до кипения.!!
-
Взбить желтки с сахарной пудрой до бела.
-
Теплые сливки (только выньте стручок) перемешать с желтками, поставить в микроволновку и заварить в течение 4-5 минут, через каждую минуту доставать и перемешивать.
-
Когда масса остынет, поставить в морозильник на 6 часов. Перемешивать мороженое каждый час, чтобы оно замерзло равномерно. Если есть мороженица, то готовьте в ней. Я вот недавно приобрела себе-теперь готовлю в ней-ОЧЕНЬ ДОВОЛЬНА..!!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить нелегкое мороженое. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Это лакомство знакомо и любимо многим с детства. Если качество покупного мороженого вас смущает, возьмите на вооружение домашний рецепт приготовление мороженого с клубникой....
120 мин
Яркое, нежное мороженое, с легким вкусом тыквы и ароматом ванили, никого не оставит равнодушным....
6 ч
Сливки 35%-ные 750 мл • Яйцо куриное 3 шт. • Ванилин по вкусу • Сахар 200 г...
15 мин
Тем, у кого есть аппарат для приготовления мороженого, просто грех покупать его в магазине. Мороженое можно готовить каждый раз разное, используя различные добавки: шоколад, печенье,...
180 мин
Мороженое иногда надоедает употреблять, как самостоятельное блюдо и тут душа просит разнообразия....
120 мин
Комментарии к рецепту
Таким способом обязательно попробуем приготовить сливочное мороженое! спасибо!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Это очень - очень вкусный рецепт!
Офигенно вкусно получается сливочное мороженое и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Вот такой рецепт нашла - мороженое из сливок.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Какая вкусняшка!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Очень люблю сливочное мороженое, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!