Шоколадный мусс из авокадо
- Общее время: 20 мин
- 4 порции
- Калорий: 383 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Авокадо - удивительный плод, его полезные свойства известны давно. В нем содержится 12 из 13 существующих витаминов. Также он богат микроэлементами магний, медь и калий. А какао- порошок, в сочетании с авокадо, дают огромный заряд минералов и антиоксидантов нашему организму. Соевый соус и бальзамический уксус сделают ваш шоколадный мусс из авокадо пикантным и ароматным. Но не переусердствуйте с этими ингредиентами. А вот сахар, мед и какао не жалея и добавляйте по вкусу. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт двойного шоколадного мусса. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- 1 крупный спелый авокадо
- 85г меда (в оригинале кленовый сироп)
- 1 ст.л.мелкого коричневого сахара (можно без него)
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 1/2 ч.л. бальзамического уксуса (или лимонного сока)
- 1/4 ч.л. соевого соуса
- 1/2 стак. натурального какао-порошка
Как приготовить пошагово
-
1. Спелый авокадо почистить, порезать и измельчить в блендере. Добавить к нему сахар, мед, ванильный сахар, бальзамический уксус, соевый соус и взбить.
-
2. К получившейся массе добавить какао-порошок и еще раз все хорошо перемешать в блендере. Вкус получается очень сладким и шоколадным, поэтому пробуйте мусс в процессе приготовления и регулируйте вкус по своему желанию
-
3. Шоколадный мусс из авокадо немного охладить перед подачей. Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадный крем мусс. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Друзья часто спрашивают, долго ли я готовила то или иное блюдо. "Да, 5 минут!"- отвечаю. Бывает у вас такое? Этот мусс действительно готовится очень быстро, и его сразу можно подавать...
1 ч
Я очень люблю делать такие завтраки для мужа. Обычно он встает очень рано всю трудовую неделю, поэтому в субботу и воскресенье мы даем ему выспаться, а сами (с дочей) готовим что-нибудь...
3 ч
Шоколад — 120 г • сливочное масло — 60 г • яичные желтки — 2 шт. • яичные белки — 3 шт. • лимонный сок — 0,5 ч.л. • соль — 1 Щепотка • сахарная пудра — 2 ст.л....
120 мин
яичные белки - 2 шт. • яичные желтки - 2 шт. • сливки 33-35% - 100 г • сахар - 100 г • ликер Baileys - 50 г • сахарная пудра - 50 г • шоколад - 100 г...
20 мин
Вкуснейший десерт со вкусом шоколадного мороженого! Прекрасный десерт как на праздник, так и на романтический ужин:) А дети будут просто в восторге!...
3 ч
40 г муки • 25 г несладкого какао • 2 яйца • 65 г сахара • 15 г сливочного масла • 3 яичных желтка • 40 г мелкого сахара • 250 мл сливок 11% • 4 г желатина • ванильный экстракт • 90...
1 ч
Комментарии к рецепту
Igindof, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Igindof, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от шоколадного мусса из авокадо!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
И как у тебя все получается???
Да шоколадный мусс из авокадо…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать шоколадный мусс из авокадо постоянно.
Спасибо, igindof!
Ваш рецепт шоколадного мусса из авокадо всё-таки самый лучший из всех!
Вот ссылка на новый рецептик мусса из авокадо с апельсином.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Вкусно как у мамы!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)