Суфле из черного шоколада
- Общее время: 30 мин
- 6 порций
- Калорий: 131 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Если вы желаете сделать прекрасную концовку романтического ужина, приготовьте суфле из черного шоколада. Сделать его не так сложно, как кажется! Только вам нужно взять шоколад отличного качества. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт крабового суфле. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Сливки — 30 мл
- Шоколад 70% — 115 г
- Масло сливочное — 7 г
- Яйцо — 2 шт.
- Сахар — 35 г
Повод:
На ужин, На полдник, На праздничный стол, Фуршет
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте продукты. Белки отделите от желтков.
-
Растопите в пароварке масло, шоколад, сливки.
-
Когда шоколад растает, выключите огонь.
-
Взбейте 2 желтка с шоколадом.
-
Взбейте белки в пену.
-
В белки добавьте сахар и взбивайте до устойчивых пиков. Добавьте белки в шоколад.
-
Готовую смесь разложить по формам.
-
Выпекать при 190 градусах 15 минут.
-
Готовое суфле вырастет и поднимется из формы.
-
Подавать можно в порционном горшочке.
Хозяйке на заметку
Подавать суфле из черного шоколада можно сразу после выпечки, горячим в порционном горшочке, а можно охладить и вынуть из формы. Остывшее суфле сядет и станет более плотным. Когда вы приготовили тесто и разложили его по формочкам, то можете поставить его в холодильник и выпекать только перед подачей. Хранить тесто в холодильнике можно до трех дней! Успехов и приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить мясное суфле. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
суфле из черного шоколада приготовленный с любовью
Крабовое суфле может послужить как закуской, так и основным блюдом. Я подаю его с салатом, вы при желании можете придумать свой собственный гарнир. Итак, сегодня мы готовим крабовое...
50 мин
куриная грудка (соответственно, если блюдо маленькое, то около 500 г, а если большое, то около 1 кг) • майонез • желатин • вода • овощи для украшения (у меня была варёная морковка,...
1 ч 30 мин
Нежное мясное суфле, приготовленное по этому рецепту, прекрасно подойдет для вкусного и сытного обеда всей семье....
60 мин
Если в руки попалась хорошая свежая рыба, но нет идей, как ее приготовить - предлагаю рецепт суфле из рыбы. Рыбное суфле - очень хороший способ приготовления рыбы, нравится даже де...
60 мин
Блинная мука 1/2 стак. • Яйцо куриное 6 шт. • Натуральный йогурт 1/3 стак. • Растительное масло 1 столовая ложка...
30 мин
Комментарии к рецепту
Я еще не делала суфле из черного шоколада, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем суфле из черного шоколада пробовать))))
Спасибо!
Очень замечательный рецепт суфле из черного шоколада.
Суфле из черного шоколада давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик суфле из черного шоколада
Я хочу приготовить суфле из черного шоколада на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Есть новый рецепт малинового суфле lookingcooking.ru/deserty/sufle/malinovoe-sufle.
Очень вкусно и всегда к столу
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Впервые в жизни замахнулась на суфле из черного шоколада, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Очень хороший вариант суфле из черного шоколада. Вкусно!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт суфле из черного шоколада меня выручил!
Отлично, суфле из черного шоколада — супер, понравилось всем!
Сейчас буду готовить суфле из черного шоколада по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, суфле из черного шоколада сказка!